优质饼干、糕点用弱筋小麦新品种——苏申麦1号

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苏申麦1号系扬州大学农学院用“0085”(扬麦1号变异株辐照后代)系统选育而成的白软麦,具有优质高产、繁茂性好、适应性广、抗逆性强、抗穗发芽等特点,是目前长江中下游地区较为理想的优质饼干、糕点用弱筋小麦良种。于2007年6月通过上海市农作物品种审定委员会审定,定名推广。
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