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非淀粉多糖（Non-starch Polysaccharides,NSPs）是饲料中主要的抗营养因子。文章就非淀粉多糖多样性,非淀粉多糖酶种类、来源及酶活测定方法等进行综述。
非淀粉多糖酶研究进展
【摘 要】
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非淀粉多糖（Non-starch Polysaccharides,NSPs）是饲料中主要的抗营养因子。文章就非淀粉多糖多样性,非淀粉多糖酶种类、来源及酶活测定方法等进行综述。
【机 构】
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东北农业大学动物科技学院
【出 处】
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饲料博览：技术版
【发表日期】
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2008年4期
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