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采用KOH为催化剂，正丁醇为溶剂，碱蓬籽油通过碱性异构化反应制备共轭亚油酸(CLA)。设计了反应温度、时间、碱蓬籽油用量对碱性异构化反应影响的正交实验，结果表明：转化温度为163℃，时间为2．5h，油：碱(重量)=0．55：1分别为选择性最大值的最佳因素：各因素对选择性的影响顺序为：C(油：碱)>A(温度)>B(时间)。对实验数据进行回归，所得图形分析结果与正交设计实验分析相吻合。