【摘 要】
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随着生活水准的提高,生活节奏的加快,人们对吃有了新追求。但也出现一些浪费现象,如将剩饭、剩菜倒掉等。其实这些剩下的饭菜还可做出许多新颖的美味佳肴。 改头换面的剩面
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随着生活水准的提高,生活节奏的加快,人们对吃有了新追求。但也出现一些浪费现象,如将剩饭、剩菜倒掉等。其实这些剩下的饭菜还可做出许多新颖的美味佳肴。 改头换面的剩面 原料:(二人份)新鲜蔬菜少许,油料包、佐料包、鸡蛋二只、肉糜。制作:起油锅先煸肉糜,熟后加入剩面、原有佐料包炒成糊状备用。将新鲜蔬菜煸熟,鸡蛋煎成荷包蛋,最后将面与泡开的蔬菜包一同搅拌盛盘,倒上肉糜糊,放上新鲜蔬菜、盖上荷包蛋。哇!香喷喷好吃看得见。当然若有大虾和鸡腿什么参与那就更不可一世啦! 冷饭头戏法 原料:(二人份)两碗冷饭,一段香肠,二
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