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利用尿素包合法提取玉米胚芽油脱臭馏出物中α-生育酚。确定了提取的工艺流程,研究了浸提温度、浸提时间、料液比等因素对实验的影响,通过正交试验结果显示：料液比1∶8、回流温度64℃、回流时间1h,为最佳提取条件,提取物中α-生育酚浓度为193.75μg/mL,提取物酸价为2.08mg KOH/g。
包合法提取玉米胚芽油脱臭馏出物中α-生育酚
【摘 要】
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利用尿素包合法提取玉米胚芽油脱臭馏出物中α-生育酚。确定了提取的工艺流程,研究了浸提温度、浸提时间、料液比等因素对实验的影响,通过正交试验结果显示：料液比1∶8、回流
【机 构】
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齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,黑龙江省普通高校齐齐哈尔大学农产品加工重点实验室,齐齐哈尔市质量技术监督检验检测中心
【出 处】
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内蒙古科技与经济
【发表日期】
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2014年20期
【基金项目】
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黑龙江省齐齐哈尔市科技攻关项目（项目编号：GYGG-201304）
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