烧烤食物如何更健康

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<正>对于多数人来说,烧烤是一种难以拒绝的美味。但食物因为经过高温烤制,不仅损失较多营养,且会产生一些不利于身体健康的物质。因此,在吃烧烤时,如何吃得更健康呢?避免路边烧烤路边车辆、行人来往较多,汽车尾气和空气中的粉尘很容易落到肉串和调味酱料上,会给健康带来隐患,所以要尽量避免在路边烧烤。
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