【摘 要】
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咖啡品牌建设有助于促进咖啡产业转型升级,推动咖啡产业可持续发展.云南省是全国咖啡种植规模最大的地方,有着100多年的咖啡种植历史.由此,以云南省为例,通过实地观察法以及相关文献分析,发现云南咖啡存在品牌建设基础薄弱、品牌建设主体力量缺乏、品牌知名度不高、品牌营销与保护力度不够的现象,提出推动咖啡产业标准化生产、加强品牌建设专业人才培养、创新开展品牌营销、加强政策支持等策略,以促进云南咖啡品牌建设.
【机 构】
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河海大学公共管理学院 江苏南京 211100
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咖啡品牌建设有助于促进咖啡产业转型升级,推动咖啡产业可持续发展.云南省是全国咖啡种植规模最大的地方,有着100多年的咖啡种植历史.由此,以云南省为例,通过实地观察法以及相关文献分析,发现云南咖啡存在品牌建设基础薄弱、品牌建设主体力量缺乏、品牌知名度不高、品牌营销与保护力度不够的现象,提出推动咖啡产业标准化生产、加强品牌建设专业人才培养、创新开展品牌营销、加强政策支持等策略,以促进云南咖啡品牌建设.
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