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回顾了山东省辐照食品研究的发展史及其成就和现状,展望了辐照食品的发展前景,并就辐照食品的商业化问题提出了看法。
山东辐照食品概况及发展前景
【摘 要】
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回顾了山东省辐照食品研究的发展史及其成就和现状,展望了辐照食品的发展前景,并就辐照食品的商业化问题提出了看法。
【机 构】
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山东省农业科学院原子能农业应用研究所; 山东省农业科学院原子能农业应用研究所 济南 250100; 济南 250100; 济南 250100;
【出 处】
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核农学通报
【发表日期】
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1995年03期
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