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随着当前我国经济的迅速发展,国民的物质生活水平逐渐上升,人们对饮食的要求已从最基本的"吃饱穿暖"转变成如今的"吃好穿好",这就使得人们对食物的质量要求越来越高。基于此,本文主要研究信息技术在粮食物流系统中的应用,首先对当前我国粮食物流体系的发展阶段及发展过程中存在的问题进行分析,然后提出相应对策,最后结合实际情况,对我国粮食物流体系中信息技术的应用前景进行阐述。