《生猪屠宰操作规程》在监督执法工作中的应用实践探讨

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1《生猪屠宰操作规程》基本情况1.1标准性质《生猪屠宰操作规程》(GB/T 17236-2008)2008年由中国质量监督检验检疫总局、中国标准化管理委员会联合发布。该《规程》为国家推荐性标准,按照《中华人民共和国标准化法》规定,国家强制性标准必须强制执行,国家鼓励使用推荐性标准。因此,业内普遍认为《规程》并不具有强制执行力,监管部门在监督执法时也显得信心不足。
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