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本文介绍运用SKCS4100单粒谷物测定仪,检测不同小麦在润麦过程水分分布和硬度指数变化.可以较好的预测润麦结果,指导制定合理的润麦方案.
运用单粒谷物测定技术指导润麦工艺的初探
【摘 要】
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本文介绍运用SKCS4100单粒谷物测定仪,检测不同小麦在润麦过程水分分布和硬度指数变化.可以较好的预测润麦结果,指导制定合理的润麦方案.
【机 构】
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鹏泰（秦皇岛）面粉有限公司,瑞典波通仪器公司中国代表处,中国农业科学院作物育种栽培研究所
【出 处】
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面粉通讯
【发表日期】
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2003年2期
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