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叶怡兰
台湾台南府城人，射手座，美食生活玩家、写作者，曾任台湾多本杂志编辑、主编，于1999年开始自由写作。著有《享乐·旅馆》《寻味·红茶》《极致之味》等十余本书籍，并拥有“Yilan美食生活玩家”（www.yilan.com.tw）与“PEKOE食品杂货铺”（www.pekoe.com.tw）网站，对于美食、旅行以及生活的种种，她一直在以自己的方式与文字为我们解读着其中的美好。
style：世界末日话题，带给您最初且最深刻的印象是什么？
叶怡兰：思考到世界末日此事，应该是从注意到有关生态与环境议题开始吧！即使宇宙运转如常，人类的盲目与贪婪，似是仍将把自己推向末途。每每思及此，总觉无限慨叹。
style：倘若世界末日如期来临，您的心里有没有遗憾，或是一直希望达成却因为某种原因未完成的愿望？对于这些遗憾，您会开始尝试做哪些改变？
叶怡兰：没有遗憾。因为一直以来，我始终清楚知道，人生无常，如露如电，过眼转瞬即逝。遂而不断砥砺自己，分分秒秒、此刻当下，都应认认真真、如实专注面对。当然还有太多未达成的愿望，比方正写作中的、有关台湾饮食文化的书还未完成，比方很希望能够进行的印度与锡兰红茶旅行。但一点没有后悔，因为这一路以来已经尽了全力尽情尽性活过来，自认不曾枉自虚掷过岁月。还能往前走当然很好，不能，就顺其自然。
style：您心中的善事，都是些什么事？施与受是共存的，说说您曾怎样被帮助过？有何感悟？
叶怡兰：我最感念的是，这么多年来各地读者对我的认同。十几年前起，我选择了一条和其他创作者相较下很不一样的路，如果没有这许多温暖支持、肯定与共鸣与相契，绝不可能孤身走到现在。
style：这么多年来，您始终以饮食旅游生活作家的身份去体察与赏味生活里细微且美好的事物，而“饮食”“旅游”“生活”这三个角度向您呈现了一个怎样的世界？
叶怡兰：让我懂得了，这世界的种种美好来自于天地自然与人的完美交会。这样的领会，使我对世界对人生对生活遂能永远怀抱着高度的好奇与热情；同时，深深感谢着，生而为人的如此幸福愉悦。
style：2013年，您最渴望实现的三件事是什么？
叶怡兰：完成目前着手进行中的、有关台湾饮食文化书写的书。斯里兰卡红茶之旅顺利达成。重新整顿家里─住在现在的房子已经十六年，许多需求和生活方式都改变，早就该好好全面整修一番了。
style：如果给您一种无限大的超能力，让您为亲人、朋友及地球分别做一件事，您会做些什么？
叶怡兰：我只有一个愿望─希望让所有人都能真正懂得自己真正要什么、不需要什么，能有足够的智慧知道珍惜过去与此刻曾经或仍然拥有的美好，抛却无谓的盲目与贪婪，与地球和谐共生，走向下一个千万年。
style：世界末日话题，带给您最初且最深刻的印象是什么？
叶怡兰：思考到世界末日此事，应该是从注意到有关生态与环境议题开始吧！即使宇宙运转如常，人类的盲目与贪婪，似是仍将把自己推向末途。每每思及此，总觉无限慨叹。
style：倘若世界末日如期来临，您的心里有没有遗憾，或是一直希望达成却因为某种原因未完成的愿望？对于这些遗憾，您会开始尝试做哪些改变？
叶怡兰：没有遗憾。因为一直以来，我始终清楚知道，人生无常，如露如电，过眼转瞬即逝。遂而不断砥砺自己，分分秒秒、此刻当下，都应认认真真、如实专注面对。当然还有太多未达成的愿望，比方正写作中的、有关台湾饮食文化的书还未完成，比方很希望能够进行的印度与锡兰红茶旅行。但一点没有后悔，因为这一路以来已经尽了全力尽情尽性活过来，自认不曾枉自虚掷过岁月。还能往前走当然很好，不能，就顺其自然。
style：您心中的善事，都是些什么事？施与受是共存的，说说您曾怎样被帮助过？有何感悟？
叶怡兰：我最感念的是，这么多年来各地读者对我的认同。十几年前起，我选择了一条和其他创作者相较下很不一样的路，如果没有这许多温暖支持、肯定与共鸣与相契，绝不可能孤身走到现在。
style：这么多年来，您始终以饮食旅游生活作家的身份去体察与赏味生活里细微且美好的事物，而“饮食”“旅游”“生活”这三个角度向您呈现了一个怎样的世界？
叶怡兰：让我懂得了，这世界的种种美好来自于天地自然与人的完美交会。这样的领会，使我对世界对人生对生活遂能永远怀抱着高度的好奇与热情；同时，深深感谢着，生而为人的如此幸福愉悦。
style：2013年，您最渴望实现的三件事是什么？
叶怡兰：完成目前着手进行中的、有关台湾饮食文化书写的书。斯里兰卡红茶之旅顺利达成。重新整顿家里─住在现在的房子已经十六年，许多需求和生活方式都改变，早就该好好全面整修一番了。
style：如果给您一种无限大的超能力，让您为亲人、朋友及地球分别做一件事，您会做些什么？
叶怡兰：我只有一个愿望─希望让所有人都能真正懂得自己真正要什么、不需要什么，能有足够的智慧知道珍惜过去与此刻曾经或仍然拥有的美好，抛却无谓的盲目与贪婪，与地球和谐共生，走向下一个千万年。
台湾台南府城人，射手座，美食生活玩家、写作者，曾任台湾多本杂志编辑、主编，于1999年开始自由写作。著有《享乐·旅馆》《寻味·红茶》《极致之味》等十余本书籍，并拥有“Yilan美食生活玩家”（www.yilan.com.tw）与“PEKOE食品杂货铺”（www.pekoe.com.tw）网站，对于美食、旅行以及生活的种种，她一直在以自己的方式与文字为我们解读着其中的美好。
style：世界末日话题，带给您最初且最深刻的印象是什么？
叶怡兰：思考到世界末日此事，应该是从注意到有关生态与环境议题开始吧！即使宇宙运转如常，人类的盲目与贪婪，似是仍将把自己推向末途。每每思及此，总觉无限慨叹。
style：倘若世界末日如期来临，您的心里有没有遗憾，或是一直希望达成却因为某种原因未完成的愿望？对于这些遗憾，您会开始尝试做哪些改变？
叶怡兰：没有遗憾。因为一直以来，我始终清楚知道，人生无常，如露如电，过眼转瞬即逝。遂而不断砥砺自己，分分秒秒、此刻当下，都应认认真真、如实专注面对。当然还有太多未达成的愿望，比方正写作中的、有关台湾饮食文化的书还未完成，比方很希望能够进行的印度与锡兰红茶旅行。但一点没有后悔，因为这一路以来已经尽了全力尽情尽性活过来，自认不曾枉自虚掷过岁月。还能往前走当然很好，不能，就顺其自然。
style：您心中的善事，都是些什么事？施与受是共存的，说说您曾怎样被帮助过？有何感悟？
叶怡兰：我最感念的是，这么多年来各地读者对我的认同。十几年前起，我选择了一条和其他创作者相较下很不一样的路，如果没有这许多温暖支持、肯定与共鸣与相契，绝不可能孤身走到现在。
style：这么多年来，您始终以饮食旅游生活作家的身份去体察与赏味生活里细微且美好的事物，而“饮食”“旅游”“生活”这三个角度向您呈现了一个怎样的世界？
叶怡兰：让我懂得了，这世界的种种美好来自于天地自然与人的完美交会。这样的领会，使我对世界对人生对生活遂能永远怀抱着高度的好奇与热情；同时，深深感谢着，生而为人的如此幸福愉悦。
style：2013年，您最渴望实现的三件事是什么？
叶怡兰：完成目前着手进行中的、有关台湾饮食文化书写的书。斯里兰卡红茶之旅顺利达成。重新整顿家里─住在现在的房子已经十六年，许多需求和生活方式都改变，早就该好好全面整修一番了。
style：如果给您一种无限大的超能力，让您为亲人、朋友及地球分别做一件事，您会做些什么？
叶怡兰：我只有一个愿望─希望让所有人都能真正懂得自己真正要什么、不需要什么，能有足够的智慧知道珍惜过去与此刻曾经或仍然拥有的美好，抛却无谓的盲目与贪婪，与地球和谐共生，走向下一个千万年。
style：世界末日话题，带给您最初且最深刻的印象是什么？
叶怡兰：思考到世界末日此事，应该是从注意到有关生态与环境议题开始吧！即使宇宙运转如常，人类的盲目与贪婪，似是仍将把自己推向末途。每每思及此，总觉无限慨叹。
style：倘若世界末日如期来临，您的心里有没有遗憾，或是一直希望达成却因为某种原因未完成的愿望？对于这些遗憾，您会开始尝试做哪些改变？
叶怡兰：没有遗憾。因为一直以来，我始终清楚知道，人生无常，如露如电，过眼转瞬即逝。遂而不断砥砺自己，分分秒秒、此刻当下，都应认认真真、如实专注面对。当然还有太多未达成的愿望，比方正写作中的、有关台湾饮食文化的书还未完成，比方很希望能够进行的印度与锡兰红茶旅行。但一点没有后悔，因为这一路以来已经尽了全力尽情尽性活过来，自认不曾枉自虚掷过岁月。还能往前走当然很好，不能，就顺其自然。
style：您心中的善事，都是些什么事？施与受是共存的，说说您曾怎样被帮助过？有何感悟？
叶怡兰：我最感念的是，这么多年来各地读者对我的认同。十几年前起，我选择了一条和其他创作者相较下很不一样的路，如果没有这许多温暖支持、肯定与共鸣与相契，绝不可能孤身走到现在。
style：这么多年来，您始终以饮食旅游生活作家的身份去体察与赏味生活里细微且美好的事物，而“饮食”“旅游”“生活”这三个角度向您呈现了一个怎样的世界？
叶怡兰：让我懂得了，这世界的种种美好来自于天地自然与人的完美交会。这样的领会，使我对世界对人生对生活遂能永远怀抱着高度的好奇与热情；同时，深深感谢着，生而为人的如此幸福愉悦。
style：2013年，您最渴望实现的三件事是什么？
叶怡兰：完成目前着手进行中的、有关台湾饮食文化书写的书。斯里兰卡红茶之旅顺利达成。重新整顿家里─住在现在的房子已经十六年，许多需求和生活方式都改变，早就该好好全面整修一番了。
style：如果给您一种无限大的超能力，让您为亲人、朋友及地球分别做一件事，您会做些什么？
叶怡兰：我只有一个愿望─希望让所有人都能真正懂得自己真正要什么、不需要什么，能有足够的智慧知道珍惜过去与此刻曾经或仍然拥有的美好，抛却无谓的盲目与贪婪，与地球和谐共生，走向下一个千万年。