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扎兰屯市地处大兴安岭东麓，地貌以山地、丘陵为主，属于中温带大陆性半湿润气候区，四季分明，这里几乎村村屯屯、家家户户的房前屋后都有栽培沙果树的习惯。特有的沙果树白天在光合作用下获得糖分，晚上因温度低而不易消耗，从而加快了沙果糖分的积累。因此，扎兰屯的沙果糖分、维生素c含量高，酸甜适度，表现出特有的风味。