论文部分内容阅读
玉林市位于广西东南部，紧靠广东、海南两省，是广西主要的粮食生产基地和北运菜基地，自古以来民间就有食用野生蔬菜的传统。近年来，野生蔬菜在玉林栽培面积越来越大，部分产品已远销省外，菜农的经济效益大大提高。2004年全市共有417个蔬菜品种，其中栽培蔬菜品种332个，占79．6％；菌类品种有双孢蘑菇、红菇、香菇、凤尾菇4个，占不到1％；野菜品种81个，占19．4％。