【摘 要】
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青贮指的是将青饲料埋起来进行发酵,与空气隔绝,进而产生有机酸使得饲料中的养分能够长久保持,使饲料能够经久不坏。对牧草进行青贮实际上就是对牧草内的蛋白质的降解过程进
【机 构】
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内蒙古阿拉善盟农牧业综合行政执法支队
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青贮指的是将青饲料埋起来进行发酵,与空气隔绝,进而产生有机酸使得饲料中的养分能够长久保持,使饲料能够经久不坏。对牧草进行青贮实际上就是对牧草内的蛋白质的降解过程进行抑制,与干草相比青贮过的牧草内含的蛋白质以及营养要素更高。因此,如何对牧草青贮中的蛋白质进行降解抑制,是提高牧草的营养以及提高畜养动物健康程度的关键。文章以阿拉善盟的实际工作情况为例进行说明,并分析相关解决措施对蛋白质的降解过程。
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