多吃坚果有益于心脏健康

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美国范德堡大学科研人员在近期《美国医学会杂志》上发表的的一项研究结果表明,日常饮食中多摄入坚果类食物,可有效预防心血管疾病的发生。研究人员对200 000名受试者进行了5~12年的长期跟踪研究,结果显示,与最少摄入坚果的受试者相比,最多摄入坚果的受试者罹患心血管疾病的危险下降了20%。受试者摄入的坚果 A recent study published by the American Vanderbilt University researchers in the Journal of the American Medical Association showed that eating more nuts in their daily diet can effectively prevent the occurrence of cardiovascular diseases. The researchers conducted a long-term follow-up of 5 to 12 years on 200 000 subjects and found that subjects who had the highest intake of nuts had a reduced risk of cardiovascular disease compared with subjects who took the least nuts 20%. The subjects ingested nuts
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