一起蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒

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1991年5月27日晚7点至11点30分,宁师饮食店供应米粉。宁乡师范有37名学生进食了该店米粉,37名学生均于0.5~10h内发病,3h达到高峰,发病率100%。其临床症状有上腹不适(59%)、恶心(57%)、呕吐(51%)、腹痛(54%)、腹泻(16%)、头晕(27%)、乏力(35%)、发热(3%)。未进食该店米粉者不发病。 On the evening of May 27, 1991, from 7:00 to 11:30, the ningshi diet shop supplies rice noodles. Ningxiang Normal 37 students ate the store rice, 37 students were 0.5 to 10h onset, reached a peak at 3h, the incidence of 100%. (59%), nausea (57%), vomiting (51%), abdominal pain (54%), diarrhea (16%), dizziness (27%), fatigue (35%), fever 3%). Do not eat the shop rice noodles are not affected.
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