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我国餐饮业发展的五大趋势
我国餐饮业发展的五大趋势
来源 :服务经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hahaho520
【摘 要】
:
展望我国餐饮市场走势,发展的外部环境与基础条件将更趋看好,总体将继续保持高速增长的态势。全社会餐饮业营业额在1999年实现3199亿元的基础上,2000年增幅可在19%左右,有望达到38
【作 者】
:
阎宇
【出 处】
:
服务经济
【发表日期】
:
2001年1期
【关键词】
:
中国
餐饮业
发展趋势
大众化经营
品牌营销
饮食文化
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展望我国餐饮市场走势,发展的外部环境与基础条件将更趋看好,总体将继续保持高速增长的态势。全社会餐饮业营业额在1999年实现3199亿元的基础上,2000年增幅可在19%左右,有望达到3800亿元。今后行业发展面临的主要趋势是:
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