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试验对番鸭血液中的极低密度脂蛋白(VLDL)、磷脂(PL)、甘油三酯(TG)、胆固醇(CHO)的含量进行了测定,并将其与腹脂率、肌脂率、肝脂率等有关的指标进行了相关分析.得出番鸭血液中的极低密度脂蛋白、磷脂、甘油三酯、腹脂重、腹脂率、番鸭肝重、肝脂率、胸肌含脂率、腿肌含脂率的变异程度远远大于血液中的胆固醇及体重的变异程度.血液中甘油三酯与70日龄体重、腹脂重及腹脂率呈显著性负相关(P＜0.05),相关系数分别为-0.7253,-0.6795,-0.6212;CHO与腿肌含脂率呈显著性正相关(P＜0.05)