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广东凉茶很多，史料显示最负盛名的是王老吉凉茶，以地产草药为主配置而成，初时是以水碗凉茶问世的，由鹤山人王泽邦于1828年在广州十三行靖远街首创。
古时的岭南之地，瘴疠肆虐，瘟疫流行。所以当地有不少会针灸，刮痧，懂开药治病的土医生。鹤山县围敦乡田边村有个叫王泽邦的，习医助人，深受当地人的喜爱。这个王泽邦就是后来创办王老吉的人，王泽邦是清朝道光年间人，号吉，人称吉叔，籍贯广东鹤山，初时以务农为生。
传说1828年，广州城疫病蔓延，王泽邦偕同妻儿上山避疫。在途中巧遇到了一位广西道士，这个自称“不语山人”的道士传给王泽邦一个“包治百病”的药方，上面有10多种药材的名称，并告诉他此方可包医百病。他如获至宝，急急拜别了道士返回乡下。当年恰逢天花流行，王泽邦依照药方配药煮茶，煲出的凉茶甘冽可口，非常好喝。王泽邦将其免费派发给患病的人服用，一碗下肚，不到一个时辰，便人人感到神清气爽，结果全村无一人患上天花病。
事隔一年，该地区闹疫症、暑瘟，人们饮用王老吉之后，又避过了灾难。一时间，慕名来求药的人越来越多，王泽邦也名声鹊起，大家都亲切地叫他的乳名——阿吉。年纪大了，自然就成了“王老吉”(还有一种说法：当地其他医生因妒贤嫉能，背地里就说：“他算是老几?”后来传来传去，就成了王老吉)。仅数年间，大雁山附近的岗梅等地的草药都被王泽邦挖尽了，他只好跑到很远的地方采集，还常常被贼人劫去，企图破解王老吉的秘方。后来王泽邦在乡下待不下去了，开始想着要搬家。选择广州靖远街开了一间王老吉凉茶铺，
走向世界的王老吉
在好朋友昌医师的帮助下，清道光8年f1828)，王泽邦全家迁广州，在十三行靖远街(今文化公园东侧)开设了一个“王老吉”凉茶店，用一个大铜鼎来熬王老吉凉茶，以大碗茶形式摆档。当时那一带既是商家云集之地，又是码头搬运工，黄包车夫活动的场所。那些在生意场上争拗而上火的，在烈日下干粗重活的、在应酬中饮酒过多的、在长途贩运中中了暑湿的、烧烤煎炸食物吃多了的，或有喉痛脑热的，都喜欢花两文铜钱买一碗王老吉凉茶消解，因此门庭若市、供不应求，很快在全市出现了很多王老吉凉茶的小贩，也有不少随街卖的王老吉凉茶车仔，成为广州一大景观。
1839年，林则徐担任钦差大臣，初到广州禁烟，整日奔波劳累，加上水土不服，患了风热感冒，随行医生也无良方。后来听闻十三行的“王老吉”有解暑治感的效果，便来到王泽邦的药铺为求药，林则徐仅服用了一包后便痊愈了。林则徐登门答谢，并问及姓名与所用之药。王老吉如实回答：“大家叫我王老吉，为你治病的是几味不值钱的草药。”林则徐不禁感叹：“药无分贵贱，不值钱的草药，贫苦百姓更能受益。如果能将药煮成茶，使人随到随饮，有病治病，无病防病，那就更是为大众造福无量啊。”王老吉听后，若有所悟。没过几天，他便开铺煲药卖茶。林则徐得知，即命人送来一个大铜葫芦壶，上刻“王老吉”三个大金字。王泽邦把铜壶作为装凉茶的容器，摆在店中。于是，“王老吉凉茶”名声大振。许多卖凉茶的店铺争相效仿，也做一把葫芦状的铜壶摆放在店中。直到现在，摆放一个大铜葫芦都是不少凉茶店的标志。
几剂草药、凉茶医好了林则徐，王泽邦和“王老吉凉茶”的名声传到了北京。道光皇帝把他召入皇宫，封为太医院院令，专门为皇家和文武百官煲制凉茶，以预防时疫蔓延。半年后，时疫威胁解除，吉叔便衣锦还乡。咸丰皇帝赐封他为太医院令，赏白银500两，并由内务府总管大臣亲自送回家。王泽邦因为凉茶而获得了可观的财富，但他并没因为有了钱而放弃对凉茶的热爱，还乡后，王泽邦抓住机会，凭借太医院令的封衔，开始做凉茶生意。
此后，王老吉既卖凉茶，又把草药配成药包，方便顾客携带出门远行。因配方合乎药理，价钱公道，因而远近闻名。王泽邦让三个儿子在广州另设分店。这时，王老吉凉茶不仅畅销两广，湖南、湖北、江西、上海，以至北京，哈尔滨等地也有销售。王老吉凉茶随着不少赴东南亚等地谋生的广东人，传人东南亚各国乃至美国。
晚清年间，不少中国人被人贩子卖“猪仔”前往旧金山或南洋做苦役。那时出洋劳工多，王老吉推出袋装凉茶后，大受欢迎，许多出洋华人惟恐水土不服，临行前，均带王老吉茶包以备不时之需，因而王老吉凉茶能够借此而传销于美国。王老吉凉茶因此在美洲扎下了根，而且也走进了美国的上流社会。清代著名学者梁启超说，在美国，一剂王老吉可卖五至十美元。现代报人袁效贤，李春晓伉俪浪迹美国时见到，在美国的不少酒店，每逢高级宴会之末，侍者必奉上一杯中国凉茶王老吉。
战场上的兴奋剂
正所谓“一方水土养一方人，一方草药治一方病”，当时有这样的民谣：“常饮王老吉，饿死百家医”。正是因为王老吉的神奇功效，在战场上它也出过不少力。
1841年1月20日，虎门战争爆发，清朝急调湖南提督祥福率军来援。湘军到广东后，水土不服，又多吃辣椒，火气攻心，病倒了一片，而原来的守军在战火中已经唇焦口燥呼吸困难。情况危机之下，“王老吉”把凉茶配料尽数送到虎门和黄埔，并指挥乡民用几十只大铜锅煎煮凉茶劳军，一连数天，药到病除。从此，“王老吉”名扬海外，华侨携带王老吉凉茶进入英联邦地区，都受到免税放行的优待。
道光廿三年(1843)，洪秀全在广州赴考，不幸身染疫症，头晕身热，站立不稳，同窗买回王老吉凉茶给他饮用，很快就平安无事。道光四十二年(18621，清廷派曾国藩率湘军围困太平天国的首都天京，天京保卫战打响。太平军很多将士是两广人，不适应江浙的气候，湿热症流行，浑身酸痛无力，影响了战斗力。洪秀全想起王老吉凉茶的神奇功效，便派了一位鹤山籍的将领去广州找王老吉，买回大批王老吉凉茶，熬给将士喝，果然立见奇效，将士精神抖擞，力量大增。天京保卫战取得胜利，王老吉凉茶应记一功。
八国联军入侵广州，当时军民奋战，终于打退八国联军。但战后清军病倒无数，这时有当地人叫所有感觉不舒服或者有病的清军去十三行喝王老吉，每人一碗就解决问题了。当八国联军再次入侵广州的时候，受到的痛击比上次更厉害，后来密探报告八国联军说广州军民每次战后都喝一种不知道什么东西的饮料，八国联军说：怪不得这些军民通通都像吃了“吗啡”一样那么兴奋，看来只有离开广州了。
毛泽东与王老吉
1925年，毛泽东被分配到国共合作时期的中央宣传部工作。lO月，他带着母亲、夫人和两个儿子住在广州东山庙前西街38号。有一天，他在家里同中共广东区委书记陈延年闲谈。毛泽东说：“我来粤后发觉广州有一个很奇特的现象，就是有很多王老吉凉茶店，‘王老吉’为何物?凉茶又是什么意思?”
陈延年说：“我也不太清楚。本人从 苏联归国在广东工作，初时不能适应这里的水土，虚火烧不尽，恶梦夜夜生。后来，地方同志叫我饮了几次‘王老吉’就解决问题了。王老吉，大概是一种药茶。”
毛泽东风趣地说：“嗯，原来你同‘王老吉’的渊源不浅。王老吉——王老吉，王，你不正是共产党的王子(陈延年是当时中共总书记陈独秀的长子一编者注)?老，仁兄不正是从列宁故乡来的革命老手么?吉，是通常说的吉祥。共产党的领袖吉祥如意，奋斗到老，乃万民之福也，可喜可贺!”
陈延年哈哈大笑：“以马列老祖宗为指导的共产党是王者之师，有老百姓的支持，这本身就是一种吉兆。润之兄此次来粤举办农民运动讲习所，正合天道，这才可歌可泣!”说罢，两位年轻人手拉手去喝王老吉。
光阴荏苒，转眼到了1928年。当时党的内外环境都很恶劣，一方面残酷的战争使殚精竭虑的毛泽东极度疲劳，另一方面党内排斥使意气风发的毛泽东精神上蒙受很大打击，他病倒了，周期性高烧，浑身酸痛，两脚无力。革命战友把他抬到福建省永定县苏家坡养病。有一天，他突然想起国共合作时期的广州，想起陈延年与王老吉的故事，就要贺子珍去买王老吉。在福建哪能买到王老吉呢?贺子珍只好去请朱老总帮忙。好在永定县离广东不太远，通过党的地下交通站很快就把王老吉弄来了。
毛泽东逐渐康复。一天，他在贺子珍的扶持下，站立苏家坡上遥望南粤，心潮澎湃，遂得《采桑子》一首：“人生易老天难老，岁岁重阳，今又重阳，战地黄花分外香；一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光，寥廓江天万里霜。”
王泽邦共有三个儿子，长子贵成、次子贵祥、幼子贵发。当王泽邦年事渐长之时，凉茶铺的业务就交由三个儿子共同管理。1883年吉叔去世，享寿70岁。
兄弟们分工，实行通力协作，由于王老吉之名家喻户晓，生意日趋蓬勃，每日所煲的凉茶供不应求，于是长子王贵成在店铺对面多租一个铺位，采用初期的工业化生产方式——用纸袋包装凉茶料出售，其后这铺位命名为“连济堂祥记”。另外，他们三兄弟为了纪念父亲和经营的方便，设计了王老吉商标并进行推广。后来，王老吉第三代传人于香港设店，又在澳门开设分店，并将王老吉“杭线葫芦”的商标注册，成为第一个注册的华商商标。
1938年，广州在抗日战争中被日军攻占，王老吉凉茶货栈全部焚毁。二次大战结束后，在广州市海珠中路恢复生产。1949年解放后，王老吉凉茶归入国有企业。
一百八十余年漫长的历史中，在经历了慈禧太后借助王老吉益智清神把持朝政；洪秀全广州赴考王老吉救命；太平军天京保卫战王老吉劳军；林则徐虎门销烟王老吉清热解毒等惊天动地的大事后，王老吉扎根民间。如今，王老吉这个老字号，在“中华老字号品牌价值百强榜”中排行第五，品牌价值22，44亿元人民币
编辑 罗欧阳
《商道》杂志QQ群⑤群号：184484127
古时的岭南之地，瘴疠肆虐，瘟疫流行。所以当地有不少会针灸，刮痧，懂开药治病的土医生。鹤山县围敦乡田边村有个叫王泽邦的，习医助人，深受当地人的喜爱。这个王泽邦就是后来创办王老吉的人，王泽邦是清朝道光年间人，号吉，人称吉叔，籍贯广东鹤山，初时以务农为生。
传说1828年，广州城疫病蔓延，王泽邦偕同妻儿上山避疫。在途中巧遇到了一位广西道士，这个自称“不语山人”的道士传给王泽邦一个“包治百病”的药方，上面有10多种药材的名称，并告诉他此方可包医百病。他如获至宝，急急拜别了道士返回乡下。当年恰逢天花流行，王泽邦依照药方配药煮茶，煲出的凉茶甘冽可口，非常好喝。王泽邦将其免费派发给患病的人服用，一碗下肚，不到一个时辰，便人人感到神清气爽，结果全村无一人患上天花病。
事隔一年，该地区闹疫症、暑瘟，人们饮用王老吉之后，又避过了灾难。一时间，慕名来求药的人越来越多，王泽邦也名声鹊起，大家都亲切地叫他的乳名——阿吉。年纪大了，自然就成了“王老吉”(还有一种说法：当地其他医生因妒贤嫉能，背地里就说：“他算是老几?”后来传来传去，就成了王老吉)。仅数年间，大雁山附近的岗梅等地的草药都被王泽邦挖尽了，他只好跑到很远的地方采集，还常常被贼人劫去，企图破解王老吉的秘方。后来王泽邦在乡下待不下去了，开始想着要搬家。选择广州靖远街开了一间王老吉凉茶铺，
走向世界的王老吉
在好朋友昌医师的帮助下，清道光8年f1828)，王泽邦全家迁广州，在十三行靖远街(今文化公园东侧)开设了一个“王老吉”凉茶店，用一个大铜鼎来熬王老吉凉茶，以大碗茶形式摆档。当时那一带既是商家云集之地，又是码头搬运工，黄包车夫活动的场所。那些在生意场上争拗而上火的，在烈日下干粗重活的、在应酬中饮酒过多的、在长途贩运中中了暑湿的、烧烤煎炸食物吃多了的，或有喉痛脑热的，都喜欢花两文铜钱买一碗王老吉凉茶消解，因此门庭若市、供不应求，很快在全市出现了很多王老吉凉茶的小贩，也有不少随街卖的王老吉凉茶车仔，成为广州一大景观。
1839年，林则徐担任钦差大臣，初到广州禁烟，整日奔波劳累，加上水土不服，患了风热感冒，随行医生也无良方。后来听闻十三行的“王老吉”有解暑治感的效果，便来到王泽邦的药铺为求药，林则徐仅服用了一包后便痊愈了。林则徐登门答谢，并问及姓名与所用之药。王老吉如实回答：“大家叫我王老吉，为你治病的是几味不值钱的草药。”林则徐不禁感叹：“药无分贵贱，不值钱的草药，贫苦百姓更能受益。如果能将药煮成茶，使人随到随饮，有病治病，无病防病，那就更是为大众造福无量啊。”王老吉听后，若有所悟。没过几天，他便开铺煲药卖茶。林则徐得知，即命人送来一个大铜葫芦壶，上刻“王老吉”三个大金字。王泽邦把铜壶作为装凉茶的容器，摆在店中。于是，“王老吉凉茶”名声大振。许多卖凉茶的店铺争相效仿，也做一把葫芦状的铜壶摆放在店中。直到现在，摆放一个大铜葫芦都是不少凉茶店的标志。
几剂草药、凉茶医好了林则徐，王泽邦和“王老吉凉茶”的名声传到了北京。道光皇帝把他召入皇宫，封为太医院院令，专门为皇家和文武百官煲制凉茶，以预防时疫蔓延。半年后，时疫威胁解除，吉叔便衣锦还乡。咸丰皇帝赐封他为太医院令，赏白银500两，并由内务府总管大臣亲自送回家。王泽邦因为凉茶而获得了可观的财富，但他并没因为有了钱而放弃对凉茶的热爱，还乡后，王泽邦抓住机会，凭借太医院令的封衔，开始做凉茶生意。
此后，王老吉既卖凉茶，又把草药配成药包，方便顾客携带出门远行。因配方合乎药理，价钱公道，因而远近闻名。王泽邦让三个儿子在广州另设分店。这时，王老吉凉茶不仅畅销两广，湖南、湖北、江西、上海，以至北京，哈尔滨等地也有销售。王老吉凉茶随着不少赴东南亚等地谋生的广东人，传人东南亚各国乃至美国。
晚清年间，不少中国人被人贩子卖“猪仔”前往旧金山或南洋做苦役。那时出洋劳工多，王老吉推出袋装凉茶后，大受欢迎，许多出洋华人惟恐水土不服，临行前，均带王老吉茶包以备不时之需，因而王老吉凉茶能够借此而传销于美国。王老吉凉茶因此在美洲扎下了根，而且也走进了美国的上流社会。清代著名学者梁启超说，在美国，一剂王老吉可卖五至十美元。现代报人袁效贤，李春晓伉俪浪迹美国时见到，在美国的不少酒店，每逢高级宴会之末，侍者必奉上一杯中国凉茶王老吉。
战场上的兴奋剂
正所谓“一方水土养一方人，一方草药治一方病”，当时有这样的民谣：“常饮王老吉，饿死百家医”。正是因为王老吉的神奇功效，在战场上它也出过不少力。
1841年1月20日，虎门战争爆发，清朝急调湖南提督祥福率军来援。湘军到广东后，水土不服，又多吃辣椒，火气攻心，病倒了一片，而原来的守军在战火中已经唇焦口燥呼吸困难。情况危机之下，“王老吉”把凉茶配料尽数送到虎门和黄埔，并指挥乡民用几十只大铜锅煎煮凉茶劳军，一连数天，药到病除。从此，“王老吉”名扬海外，华侨携带王老吉凉茶进入英联邦地区，都受到免税放行的优待。
道光廿三年(1843)，洪秀全在广州赴考，不幸身染疫症，头晕身热，站立不稳，同窗买回王老吉凉茶给他饮用，很快就平安无事。道光四十二年(18621，清廷派曾国藩率湘军围困太平天国的首都天京，天京保卫战打响。太平军很多将士是两广人，不适应江浙的气候，湿热症流行，浑身酸痛无力，影响了战斗力。洪秀全想起王老吉凉茶的神奇功效，便派了一位鹤山籍的将领去广州找王老吉，买回大批王老吉凉茶，熬给将士喝，果然立见奇效，将士精神抖擞，力量大增。天京保卫战取得胜利，王老吉凉茶应记一功。
八国联军入侵广州，当时军民奋战，终于打退八国联军。但战后清军病倒无数，这时有当地人叫所有感觉不舒服或者有病的清军去十三行喝王老吉，每人一碗就解决问题了。当八国联军再次入侵广州的时候，受到的痛击比上次更厉害，后来密探报告八国联军说广州军民每次战后都喝一种不知道什么东西的饮料，八国联军说：怪不得这些军民通通都像吃了“吗啡”一样那么兴奋，看来只有离开广州了。
毛泽东与王老吉
1925年，毛泽东被分配到国共合作时期的中央宣传部工作。lO月，他带着母亲、夫人和两个儿子住在广州东山庙前西街38号。有一天，他在家里同中共广东区委书记陈延年闲谈。毛泽东说：“我来粤后发觉广州有一个很奇特的现象，就是有很多王老吉凉茶店，‘王老吉’为何物?凉茶又是什么意思?”
陈延年说：“我也不太清楚。本人从 苏联归国在广东工作，初时不能适应这里的水土，虚火烧不尽，恶梦夜夜生。后来，地方同志叫我饮了几次‘王老吉’就解决问题了。王老吉，大概是一种药茶。”
毛泽东风趣地说：“嗯，原来你同‘王老吉’的渊源不浅。王老吉——王老吉，王，你不正是共产党的王子(陈延年是当时中共总书记陈独秀的长子一编者注)?老，仁兄不正是从列宁故乡来的革命老手么?吉，是通常说的吉祥。共产党的领袖吉祥如意，奋斗到老，乃万民之福也，可喜可贺!”
陈延年哈哈大笑：“以马列老祖宗为指导的共产党是王者之师，有老百姓的支持，这本身就是一种吉兆。润之兄此次来粤举办农民运动讲习所，正合天道，这才可歌可泣!”说罢，两位年轻人手拉手去喝王老吉。
光阴荏苒，转眼到了1928年。当时党的内外环境都很恶劣，一方面残酷的战争使殚精竭虑的毛泽东极度疲劳，另一方面党内排斥使意气风发的毛泽东精神上蒙受很大打击，他病倒了，周期性高烧，浑身酸痛，两脚无力。革命战友把他抬到福建省永定县苏家坡养病。有一天，他突然想起国共合作时期的广州，想起陈延年与王老吉的故事，就要贺子珍去买王老吉。在福建哪能买到王老吉呢?贺子珍只好去请朱老总帮忙。好在永定县离广东不太远，通过党的地下交通站很快就把王老吉弄来了。
毛泽东逐渐康复。一天，他在贺子珍的扶持下，站立苏家坡上遥望南粤，心潮澎湃，遂得《采桑子》一首：“人生易老天难老，岁岁重阳，今又重阳，战地黄花分外香；一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光，寥廓江天万里霜。”
王泽邦共有三个儿子，长子贵成、次子贵祥、幼子贵发。当王泽邦年事渐长之时，凉茶铺的业务就交由三个儿子共同管理。1883年吉叔去世，享寿70岁。
兄弟们分工，实行通力协作，由于王老吉之名家喻户晓，生意日趋蓬勃，每日所煲的凉茶供不应求，于是长子王贵成在店铺对面多租一个铺位，采用初期的工业化生产方式——用纸袋包装凉茶料出售，其后这铺位命名为“连济堂祥记”。另外，他们三兄弟为了纪念父亲和经营的方便，设计了王老吉商标并进行推广。后来，王老吉第三代传人于香港设店，又在澳门开设分店，并将王老吉“杭线葫芦”的商标注册，成为第一个注册的华商商标。
1938年，广州在抗日战争中被日军攻占，王老吉凉茶货栈全部焚毁。二次大战结束后，在广州市海珠中路恢复生产。1949年解放后，王老吉凉茶归入国有企业。
一百八十余年漫长的历史中，在经历了慈禧太后借助王老吉益智清神把持朝政；洪秀全广州赴考王老吉救命；太平军天京保卫战王老吉劳军；林则徐虎门销烟王老吉清热解毒等惊天动地的大事后，王老吉扎根民间。如今，王老吉这个老字号，在“中华老字号品牌价值百强榜”中排行第五，品牌价值22，44亿元人民币
编辑 罗欧阳
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