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<正> 人参可以长期鲜贮,其中以冷库恒温贮藏保鲜效果好,保鲜率可达91.8％,普通窖贮保鲜率在70％以上。 库存的保鲜办法是:入库前,将鲜参装入具有一定通气性的聚乙烯无毒薄膜塑料袋中,每袋0.5千克,袋内留有一定空间,切忌装满;大袋5
人参怎样保鲜
【摘 要】
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<正> 人参可以长期鲜贮,其中以冷库恒温贮藏保鲜效果好,保鲜率可达91.8％,普通窖贮保鲜率在70％以上。 库存的保鲜办法是:入库前,将鲜参装入具有一定通气性的聚乙烯无毒薄膜塑料
【机 构】
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辽宁省农业科学院
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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2002年01期
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