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桂绿1号茶树品种研制乌龙茶技术研究
桂绿1号茶树品种研制乌龙茶技术研究
来源 :农家之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fenderchu
【摘 要】
:
桂绿1号于2004年通过全国茶树品种鉴定委员会评审评为全国绿茶良种,近年来,通过反复多次用于研制鸟龙茶发现,桂绿1号茶树品种不但适制绿茶,而且也适制鸟龙茶,研制的鸟龙茶外形黄绿
【作 者】
:
覃秀菊
邱勇娟
罗小梅
邓慧群
陈佳
【机 构】
:
广西桂林茶叶科学研究所
【出 处】
:
农家之友
【发表日期】
:
2010年20期
【关键词】
:
桂绿1号
研制
乌龙茶
品质
【基金项目】
:
广西壮族自治区直属公益性科研院所基本业务费科研专项“桂绿1号茶树品种加工工艺中试与示范”.
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桂绿1号于2004年通过全国茶树品种鉴定委员会评审评为全国绿茶良种,近年来,通过反复多次用于研制鸟龙茶发现,桂绿1号茶树品种不但适制绿茶,而且也适制鸟龙茶,研制的鸟龙茶外形黄绿,有花果香,汤色黄绿明亮,滋味醇厚滑口,带花香,叶底展开红镶边,品质与国家标准对照品种黄旦相当,前景看好。
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