【摘 要】
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食品检验技术问题检测技术缺乏。现如今,虽然我国食品检测技术在不断地完善,但是有很多检测技术和检测方法仍旧没有探索出来。并且在一部分非食用性食物的原料生产领域,一些
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食品检验技术问题检测技术缺乏。现如今,虽然我国食品检测技术在不断地完善,但是有很多检测技术和检测方法仍旧没有探索出来。并且在一部分非食用性食物的原料生产领域,一些企业在食品加工和生产的过程中,会使用甲醛、膨松剂、双氧水以及吊白块等食品添加剂、这些食品添加剂都是影响人类身体健康的物质,但是由于我国现如今的食品检测技术不完善,并没有发现可以统一检测的标准和技术,所以检验这些化学物质时大多使用定性的方法来进行检测,而定性检测方法的准确度不高,并不能检测出这些食品添加剂是否超出规定的剂量.
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