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清香型乌龙茶生产加工新技术专题(二) 适制清香型乌龙茶的品种及其栽培技术
清香型乌龙茶生产加工新技术专题(二) 适制清香型乌龙茶的品种及其栽培技术
来源 :中国茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyfufen
【摘 要】
:
<正>清香型乌龙茶以其独特的品质在国内外茶叶市场异军突起,深受消费者的青睐,其品质的形成除了得益于传统加工工艺的改革外,与茶树品种的选择及栽培管理技术的提高有密切的
【作 者】
:
孙威江
叶乃兴
金心怡
陈泉宾
郭玉琼
【机 构】
:
福建农林大学园艺学院茶学系,福建武夷星茶业有限公司
【出 处】
:
中国茶叶
【发表日期】
:
2007年02期
【关键词】
:
一芽三叶
清香型乌龙茶
百芽重
加工新技术
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<正>清香型乌龙茶以其独特的品质在国内外茶叶市场异军突起,深受消费者的青睐,其品质的形成除了得益于传统加工工艺的改革外,与茶树品种的选择及栽培管理技术的提高有密切的关系。
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