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介绍了以乙醇为原料的有关工业生产和实验研究情况，阐述了利用生物乙醇代替石油原料可实现的有关过程。重点介绍了乙醇制醚、制丁醇、乙醇胺化反应、氧化反应、脱水制烃类物质、烷基化反应、羰基化和作为燃料使用等方面的应用。其中，以乙醇为原料制取乙基叔丁基醚、乙醇氧化制丙酮、乙醇一步合成2-戊酮等具有一定的前瞻性和现实性，而乙醇氧化制醋酸乙酯、乙醇脱水制乙烯、燃料乙醇等路线都已实现了大型化工业生产规模。