鼎泰丰:美味拍案惊奇

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2009年年底,一部名为《十里桂花香》的电视剧正热播台湾,收视率居高不下,与此同时,著名餐厅鼎泰丰各门店的生意也家家火暴,主打的招牌小笼包甚至一度脱销。原来,电视剧讲述的便是鼎泰丰创始人杨秉彝和赖盆妹夫妇的创业故事,演绎了客家女子赖盆妹辅佐夫婿、辛劳创业的一生,也首度公开了鼎泰丰不凡的创业历程——从1972年在台北开出第一家餐厅,仅有能放6、7张桌子的店面,一天卖800块台币的小笼包,到几十年间风靡全球,先后在北京、上海、苏州、香港、日本、新加坡、韩国、印尼和美国等地开出分店,鼎泰丰创造了一段华人创业的传
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