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韩式烧烤酱 原料:辣椒酱100克,酱油75克,玉米糖浆150克,红面豉35克,洋葱、苹果各50克,大蒜15克,麻油、食醋少许,芝麻少许。 制法:洋葱、苹果、大蒜均搅碎,同上述所有原料混合调匀烧制。
(之二)——精彩纷呈的调料汁
【摘 要】
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韩式烧烤酱 原料:辣椒酱100克,酱油75克,玉米糖浆150克,红面豉35克,洋葱、苹果各50克,大蒜15克,麻油、食醋少许,芝麻少许。 制法:洋葱、苹果、大蒜均搅碎,同上述所有原料混合
【出 处】
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上海调味品
【发表日期】
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2000年4期
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