中职导游专业学生口语交际水平调查与分析

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  【内容摘要】基于对导游口语交际能力的重要性和中职导游专业学生口语交际能力低下的现实的认识,本文从中职导游专业学生口语交际能力的现状调查入手,结合中职导游专业的特点,着力分析中职导游专业学生口语交际能力存在的问题。
  【关键词】中职导游专业 口语交际能力
  一、中职导游专业学生口语交际能力状况调查
  21世纪人才必须具备的三大素质是:学会生存、学会学习、学会交际。就交际来说,形式有很多种,然而口语交际却是最重要的交际形式。在旅游业,导游专业人员所从事的职业性质就决定了他们要与人打交道,所以,口语交际能力,对导游员来说是一种非常重要的能力。在当下,中职导游专业学生的口语交际能力究竟如何?中职学校口语交际教学的基本情况又是怎样?为了弄清楚这些问题,2016年4月,我选取了所在地区的两所中职学校进行了调查。
  1.调查方法
  本次调查对两所中职学校里导游专业学生主要采用了问卷调查、座谈会两种方法,对两所中职学校里的语文教师、导游专业课教师进行了调查问卷和访谈。
  2.调查过程
  调查过程主要分三个阶段进行。
  (1)调查预测。调查问卷先在一个学校进行初步测试,以考察问卷的可信度和时效性。
  (2)正式调查。问卷调查测试时以班级为单位,在规定的时间、地点进行。问卷调查结束后分别对学生进行座谈、教师进行访谈。
  (3)结果整理。把测试结果进行整理,并做统计归纳总结。
  3.调查结果
  本次调查共发放调查问卷280份,收回276份,其中有效问卷272份。從问卷的调查来看,无论是学生还是教师都依据了自己的实际情况较真实的回答了问题。
  二、中职导游专业学生口语交际能力存在的问题
  通过对两所中职学校近三百名导游专业学生和四五十名教师的调查,学生的口语交际能力存在很多问题,主要表现在以下几个方面:
  第一、交际畏惧心理突出
  当前的中职生因为自身素质的局限,口头表达能力欠缺,对开口讲话,普遍存在畏惧心理。
  第二、交际缺乏思维条理,且不够形象生动
  中职导游专业学生的口语交际普遍存在着思路混乱,辞不达意、言之无物等通病,且知识缺乏,无力用形象性的语言描绘事物。
  第三、书面语言组织困难
  从调查和日常习作来看,中职生学生书面语言功底太差,存在的问题较多,如语不合体、语言罗嗦、遣词造句能力差。
  第四、体态语言不够规范
  在问卷调查和座谈会上,很多的学生无论是站立,还是行走,都习惯于摇摇摆摆,甚至有怪异的动作。
  三、中职导游专业学生口语交际能力存在问题的原因分析
  中职导游专业学生口语交际能力存在问题的原因是由多方面因素造成的,概括起来有以下几个方面:
  1.学生方面:学生认识不足
  中职学校的学生,大都来源于城乡低收入家庭,或是初中义务教育阶段升学无望的人群。很多学生片面的认为,只要把专业技能本领学好就行了,其他科目学不学无所谓,职业教育中的基础文化课在他们的头脑中成了可有可无的配角。
  2.教师方面:教师重视不够
  目前安徽省中等职业学校使用的语文教材是高等教育出版社发行的《中等职业教育课程改革国家规划新教材》(2009年版),共四册。四册书中一共安排了20种口语交际形式的训练,但在中等职业学校,语文课每周课时仅有4节,不少老师为了完成教学任务,甚至舍弃口语交际的教学。
  3.教材方面:口语交际所占课时比例太少
  在高等教育出版社发行的《中等职业教育课程改革国家规划新教材》中,口语交际形式的训练,分别是:听话与说话、自我介绍、电话交谈、复述、介绍事物、介绍工艺流程、交谈、即席发言、演讲、即兴演讲、应聘、讨论、采访、辩论,口语交际教学内容虽然在教材中有所体现,但还是存在着很大的问题。从课时来看,基础模块口语交际训练的课时占7%;职业模块口语交际训练的课时占16%;拓展模块口语交际训练的课时占6%。教材仍将重点放在了阅读训练与写作训练上,口语交际训练的分量实在微乎其微。
  4.学校与社会方面
  (1)学校缺乏口语交际平台
  人类的整个活动都是以交往为基础的,教育也不例外。学校教育本质上是一种交往教育。中职学校虽然意识到导游专业学生口语交际能力的重要性却很少甚至从没有提供过口语交际平台让学生去锻炼、去提高。
  (2)社会提供的岗前培训机会太少
  中职导游专业的学生以后要从事的是导游工作,需要到旅行社、各旅游景点去任职。但由于当前中职生素质的低下,社会对他们普遍的不信任,市场上的旅行社基本上都不愿意接受这些未来的导游,也不愿意给他们提供岗前培训的机会。
  21世纪,再也不是一个“君子讷于言而敏于行”的时代,君子既需敏于行,更需善于言。我们职业学校的学生,毕业后将直接进入这个竞争激烈的社会,他们将面临求职、公关等各个方面的挑战,如果口语交际能力差,那就很难适应社团对人才多方面的需求,因此培养学生敏捷的口语交际能力是职校语文教学的当务之急。
  (作者单位:安徽省合肥市经贸旅游学校)
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