【摘 要】
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＂铅山河红茶＂是历史名茶,外形条索紧细,色泽乌润显毫,香气清鲜持久,滋味甘醇,汤色红艳,叶底红艳明亮。古称＂江西乌＂、亦称＂河红工夫茶＂、简称＂河红＂、俗称＂河红茶＂。历史悠久,堪称＂红茶
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＂铅山河红茶＂是历史名茶,外形条索紧细,色泽乌润显毫,香气清鲜持久,滋味甘醇,汤色红艳,叶底红艳明亮。古称＂江西乌＂、亦称＂河红工夫茶＂、简称＂河红＂、俗称＂河红茶＂。历史悠久,堪称＂红茶鼻祖＂＂铅山河红茶＂有着悠久的历史。据《铅山县志》等有关文献资料记载,明宣德和正德年间,＂河红＂中的小种河红、特贡、贡毫、贡玉、花香等业已成为茶市中的名品。到万历年间,河红茶已跨越关山,漂洋过海,名传四海香飘五洲,被中外茶人奉为至尊名茶。
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