【摘 要】
：
调查昆明及德宏地区居民对德昂族酸茶的制作工艺以及品质功效的了解程度,探讨分析昆明及德宏地区德昂族酸茶消费者选择酸茶的偏好动机,为德昂族酸茶市场的推广提供参考建议。
【机 构】
：
云南农业大学龙润普洱茶学院,云南德凤茶业有限公司,云南农业大学食品科学技术学院
【基金项目】
：
国家现代农业茶叶产业体系专项资金项目（CARS-19）;云南德凤茶业有限公司合作项目（KX141721）
论文部分内容阅读
调查昆明及德宏地区居民对德昂族酸茶的制作工艺以及品质功效的了解程度,探讨分析昆明及德宏地区德昂族酸茶消费者选择酸茶的偏好动机,为德昂族酸茶市场的推广提供参考建议。采用实地发放纸质调查问卷和网络调查相结合的方式,获得了样本人群的基本情况、饮茶概况、对德昂族酸茶的消费情况及其功效的了解程度等。德昂族酸茶消费者的择茶动机受多种因素影响,为了德昂族酸茶更好地传承推广,在实地调研的基础上,通过统计分析,找出目前德昂族酸茶传承推广过程中存在的问题,提出相应建议,从而正确地引导德昂族酸茶的消费和推广,更好地开拓具有少数
其他文献
碳换向器是汽车电动燃油泵驱动电机的关键部件，其技术性能指标和产品质量直接影响到电机的整体性能。本文对金属换向器与碳换向器进行了对比分析，开发出新型汽车平面碳换向器。
[目的]从多角度总结胆腑和肾脏的内在联系,以期为临床胆病治肾、肾病治胆提供理论依据。[方法]通过查阅中医经典书籍及相关文献,从经络、五行、生理病理、现代研究探讨等方面
摘要：随着我国教育教学的不断进步，体育教学开始逐渐受到人们的关注和重视，以促进现代中学生的身心素质全面发展。足球作为一种国际性运动，已成为我国中学重要的体育运动项目之一，虽然各个高校都开展了关于足球的体育课程，但是在实际的焦旭也过程中却存在许多问题，比如，传统教学思想的影响、教学方式的单一等等，这在一定程度上限制了学生的综合性发展。因此，我国中学应对足球教学方法进行改革，充分挖掘学生的内资潜能，促