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期刊论文
气候专家称二氧化碳浓度增高破坏粮食蛋白质含量
气候专家称二氧化碳浓度增高破坏粮食蛋白质含量
来源 :种业导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wujunming123123
【摘 要】
:
气候变化究竟会导致农业增产还是减产?这是争论不休的一个问题。而现在又有科学家“预警”:高浓度二氧化碳可能损害农作物质量——“冲淡”其中蛋白质的含量,降低营养价值,造成“
【出 处】
:
种业导刊
【发表日期】
:
2010年3期
【关键词】
:
高浓度二氧化碳
蛋白质含量
气候变化
浓度增高
粮食
专家
营养价值
农作物
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气候变化究竟会导致农业增产还是减产?这是争论不休的一个问题。而现在又有科学家“预警”:高浓度二氧化碳可能损害农作物质量——“冲淡”其中蛋白质的含量,降低营养价值,造成“隐蔽的饥饿”。
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