【摘 要】
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<正>在静脉营养中,作为三大营养物质之一的氨基酸具有重要的作用,其主要功能是维持体内蛋白质代谢平衡,满足机体生长和器官发育。而谷氨酰胺(Gln)是人体血浆和细胞内最丰富的
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<正>在静脉营养中,作为三大营养物质之一的氨基酸具有重要的作用,其主要功能是维持体内蛋白质代谢平衡,满足机体生长和器官发育。而谷氨酰胺(Gln)是人体血浆和细胞内最丰富的氨基酸,占体内游离氨基酸的60%,能为机体提供必需的氮源,促进合成蛋白质,维持氮平衡,参与合成谷胱甘肽,维持小肠黏膜组织形态的完整性,改善免疫功能。Gln对人体免疫系统有支持作用,国内有较多关于肠内营养中添加Gln的研
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