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目的：为研究醇碱皂化法分离三孢布拉氏霉菌体中辅酶Q10的最佳工艺。方法：采用正交实验，对醇碱皂化法分离测定三孢布拉氏霉菌体中辅酶Q10的各工艺条件进行了研究。结果：皂化时间、醇碱浓度及焦性没食子酸添加量对皂化效果影响显著，而温度（50—90℃）对其影响较小。醇碱皂化法提取三孢布拉氏霉中辅酶Q10的最佳工艺条件为：KOH加入量为湿菌体的1／2（w／w），醇碱浓度为10％，焦性没食子酸量添加量为湿菌体的10％（w／w），在70℃下皂化60min。此提取工艺平均回收率达81．8％，RSD为2．6％。