来到马尔马拉海北岸的时候正是盛夏。
　　午后三点，一切都来得正好，颜色、风景、空气，处处都有些海市蜃楼的梦境感，连风都比别的地方轻柔。阳光之下，我远远地看到一座依山而筑的城市，这景象美得太不真实，让人不敢靠近，又无法全身而退。
　　
　　一
　　
　　伊斯坦布尔城里遍地都是时光的漫漫痕迹。千年前的寺庙、百年前的市场、十年前的咖啡馆都在这座城市里各自风光地存在。
　　建于四世纪的红色大教堂Aya Sophya，大概是城里游人最多的地方。
　　在伊斯坦布尔街上行走，总觉得过于喧闹、零乱和无序，但一走进宏大而高遥的殿堂，感受就会如同大风掠面，忘记所有尘埃，也忘记呼吸，仿佛悬空飘在五十米之上的华彩圆顶，从不同方向、高度的几百个天窗里射进来的光线，让这里有一种似乎天界的神圣光芒。
　　Aya Sophya，是这世上极少的，是你会在第一眼就受到心灵震撼的地方，这种震撼力是任何文化背景的人都无法避开的。
　　你几乎是站在一片圣土上，古希腊人就这样深信。
　　
　　二
　　
　　当地人说，到土耳其，怎么可以不试试土耳其浴。
　　土耳其的浴池叫哈曼，土耳其是个保守的回教国家，哈曼中当然也男女分开。
　　浴室是古色古香的传统伊斯兰布置，中央有一个喷泉，周围有一排排椅子，两边有多个小更衣室，木门虚掩，正式的哈曼就这样开始了。
　　没有香熏，没有流水鸟鸣的音乐，没有幽美的环境和气氛，只有集体袒身露体的阵容，一点滑稽而尴尬，原始朴实的感觉，却另有一种简单的舒畅。
　　
　　三
　　
　　拂晓时，还未睡醒，突然被一阵苍茫震耳、绵长不断的呼喊惊醒，起身从木楼旅店的东窗望出去，对面蓝寺的尖塔顶上已经是天亮的第一道光了。
　　在它的顶台上，阿訇正在呼唤全城起来做祷告。
　　伊斯坦布尔是一个早起的城，人们在做完了晨祷后，就散开在周围密布的错落庭院里喝一小杯浓香的红茶或咖啡，聊聊天，吹吹牛。当然，那些做生意的人们就没这么清闲了，他们在这时已经匆忙地汇集到古调味品集市——埃及市场。
　　这是一个17世纪的拱廊市场，是一道深长而带着神秘的幽暗之巷。在漫无尽头的人头之上，飘着似乎数百年不散的各种稀奇食物和调料的浓香，空气中都是让人联想的奇异美味因子，每一个摊头都有自己极鲜艳的色彩：宝蓝、金黄、大红、黛紫……
　　所有的色彩以一种很少见的纯度和浓烈对比，层层重叠，在交错朦胧的灯光和日光中变成离奇诱惑的色彩符号。生活在当下的人们很难想象，数百年前昔日东西方的调料买卖是大宗生意，珍贵稀有的调料卖到欧洲会像金子般昂贵。
　　今天穿过这里的走廊，好像在看一幅不断伸展的阿拉伯生活图画的长卷，其实这只是一个开头，沿着长坡走去，一连数十条小街都是铺天盖地的露天集市，小布料店、鞋帽铺、日用杂品商号，当中还不断地挤进来几辆货车，喇叭声，叫卖声响成一片。
　　上到坡顶，街道越来越窄，不知不觉就会进入一个拱门，眼前往每个方向都有看不到头的廊道，像迷宫般的巨大集市，此地就是城里出名的Kapali Carsi——世界上最大的，带屋顶的古老市场，也是千年来伊斯坦布尔人的生活舞台。
　　和城里那些高大的教堂和寺庙相比，小日子的伊斯坦布尔是拥挤的、辛苦的、充满杀价和小幸福的。
　　（王 宾摘自《深圳青年》）