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摘要 从种葱选择、种葱播前处理、选茬整地、栽种、田间管理、采收等方面总结了青冈县毛葱65 cm小垄栽培技术，以期为种植者提供参考。
关键词 毛葱；65 cm小垄；栽培技术；黑龙江青冈
中图分类号 S633.904 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）24-0071-01
随着产业结构调整，玉米价格大幅度下滑，农民的收益已接近零点。如何优化种植结构、促农增收，是目前农技人员最重要的工作。青冈县农技部门依托丰富的自然资源，大力发展蔬菜产业，其中毛葱栽培深受广大种植户喜爱，为了使毛葱产业得到进一步发展，现将毛葱主要栽培技术介绍如下。
1 种葱选择
种葱的好坏直接影响商品葱的品质和产量。针对青冈县特殊的地理环境，在选择品种时首先要选择后期抗高温性较强、有效分蘖为4～6个的优质、高产葱种；其次选择大小均匀一致（直径在1.5～2.0 cm之间）、无病虫害的葱种。常用品种有阿城毛葱、铁力毛葱等优良种葱。
2 种葱播前处理
2.1 晒种
晒种是毛葱增产的重要环节之一，通过播前晒种处理，可促使毛葱因贮藏而导致的沉睡细胞恢复活性，同时还可以杀灭种葱表面产生的部分病菌，促进种葱发芽，使出苗后达到“齐、壮、匀”，为后期高产打下坚实的基础。于播种前5～7 d，将种葱放在室外阳光充足的地方晾晒2～3 d，每天翻动1～2次[1]。
2.2 药剂浸种
药剂浸种是防止种葱被地下病菌侵染最直接、最有效的方法，可用50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液浸种30 min，浸种时要不断搅拌，以确保种葱充分吸收药剂，浸种后将种葱阴干。
3 选茬整地
3.1 选茬
选择种植田时要“三看”。一看地势。青冈县常年种植作物以玉米、大豆、水稻为主。由于毛葱属浅根性作物，既怕旱又怕涝，所以在选择种植田时要以地势平坦、田间不易积水、保水保肥能力较强的田块为主。二看土壤。毛葱对土壤条件要求不严，适宜pH值为6.5～8.5，但在生产中为了取得高产、高效益，要重点选择土壤有机质含量丰富的田块。三看前茬。毛葱忌重茬，而且对长效除草剂较为敏感，所以在选择茬口时要以3～5年内未种过葱蒜类作物的田块为主；对于前茬施用过豆磺隆、普施特、阿特拉津等长效除草剂的田块禁止种植。
3.2 整地
毛葱以秋整地为宜，青冈县秋整地一般在10月末大田封冻前进行。结合整地施优质腐熟农家肥30～45 t/hm2、蔬菜专用肥525～600 kg/hm2。耕翻深度达20～25 cm，耙平、耙细后起成65 cm小垄。
4 适期早栽
4.1 栽种时间
毛葱耐寒性较强，一般在土壤化冻8～10 cm时即可进行栽种，青冈县毛葱栽培时间一般为4月5—10日。栽培过早，栽种深度不够，后期易形成蹦葱；栽培过晚，生长期遇高温，使营养生长大于生殖生长，造成分蘖后的葱头膨大受限，导致收获时葱头过小，对产量造成不利影响。
4.2 栽种方法
青冈县毛葱栽培一般以人工按压为主，栽培前将事先处理好的种葱均匀撒播在垄上，然后在65 cm小垄上，按照行距15 cm、株距10 cm，将种葱按入栽培行，深度以葱顶在土下1.0～1.5 cm为宜，保苗30万株/hm2左右。栽植过浅出苗后容易使葱头蹦出，根系生长不良，植株易倒伏，形成绿葱头；栽植过深，地上部生长过旺，鳞茎不易膨大，且易呈畸形，影响总体产量[2]。
5 田间管理
5.1 封闭除草
栽种后出苗前及时采用化学药剂对全田进行封闭除草，以防止田间杂草丛生对毛葱生长造成不利影响，可选用有效成分200 g/L的二甲戊灵乳油按照1∶300的比例進行稀释，或用33%施田补乳油1 500～2 250 mL/hm2兑水450～525 kg/hm2进行防除，生长中后期田间出现杂草及时采取人工拔除。
5.2 划锄增温
毛葱幼苗出土后，要及时进行划锄，增加土壤温度，促进根系发育，使幼苗生长旺盛，以后每次浇水后都要浅锄或用小四轮浅耕1次。划锄以“深锄沟、浅锄背”为基础，按照“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则，切不可碰伤葱头，以防病菌从伤口侵入，造成不必要的损失[3]。
5.3 按需供水，适时供肥
一是出苗期。毛葱栽后1周即可出苗，由于青冈县春、冬2季雨雪较多，土壤墒情较好，栽种后一般不需要浇水。二是发叶盛期。毛葱出苗后10～12 d开始进入发叶盛期，对养分需求量较大，为了确保发叶盛期有充足的养分供给，可
于出苗后2～3 d追施尿素或硫酸铵120～150 kg/hm2，同时根据土壤墒情适度供水，使土壤含水量保持在65%～70%之间。三是分头期。出苗后25～30 d进入分头期，此期以蹲苗促根为主，一般不需要水肥供给。四是鳞茎膨大盛期。出苗后40～45 d地下部鳞茎进入膨大盛期，此时应加强水肥管理，结合浇水施硫酸铵225 kg/hm2、硫酸钾75～150 kg/hm2或三元复合肥600～750 kg/hm2，同时每株保留3～4个鳞茎，其余鳞茎全部掰除，以确保商品葱的质量。五是收获期。出苗后55～60 d进入收获期，毛葱地上部茎叶开始黄化萎蔫，此时田间不再进行灌水，以免收获后鳞茎中水分含量过高，对储藏产生不利影响[4]。
6 及时采收
6月末，当田间有2/3植株嫩叶干枯、鳞茎外层鳞片变干时，选晴好天气及时采收。采收时要将大、小葱头进行分装，以利于销售。
7 参考文献
[1] 辛连丰.无公害毛葱套种叶菜栽培技术模式[J].农民致富之友，2013（12）：141.
[2] 王丽波.寒地毛葱复种白菜高效栽培技术[J].中国农技推广，2011，27（3）：28-29.
[3] 尚丽芬，刘晓峰.毛葱栽培技术[J].中国农村小康科技，2010（1）：52.
[4] 纪淑娟，程英魁.毛葱丰产优质无公害栽培技术[J].吉林蔬菜，2007（1）：5.
关键词 毛葱；65 cm小垄；栽培技术；黑龙江青冈
中图分类号 S633.904 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）24-0071-01
随着产业结构调整，玉米价格大幅度下滑，农民的收益已接近零点。如何优化种植结构、促农增收，是目前农技人员最重要的工作。青冈县农技部门依托丰富的自然资源，大力发展蔬菜产业，其中毛葱栽培深受广大种植户喜爱，为了使毛葱产业得到进一步发展，现将毛葱主要栽培技术介绍如下。
1 种葱选择
种葱的好坏直接影响商品葱的品质和产量。针对青冈县特殊的地理环境，在选择品种时首先要选择后期抗高温性较强、有效分蘖为4～6个的优质、高产葱种；其次选择大小均匀一致（直径在1.5～2.0 cm之间）、无病虫害的葱种。常用品种有阿城毛葱、铁力毛葱等优良种葱。
2 种葱播前处理
2.1 晒种
晒种是毛葱增产的重要环节之一，通过播前晒种处理，可促使毛葱因贮藏而导致的沉睡细胞恢复活性，同时还可以杀灭种葱表面产生的部分病菌，促进种葱发芽，使出苗后达到“齐、壮、匀”，为后期高产打下坚实的基础。于播种前5～7 d，将种葱放在室外阳光充足的地方晾晒2～3 d，每天翻动1～2次[1]。
2.2 药剂浸种
药剂浸种是防止种葱被地下病菌侵染最直接、最有效的方法，可用50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液浸种30 min，浸种时要不断搅拌，以确保种葱充分吸收药剂，浸种后将种葱阴干。
3 选茬整地
3.1 选茬
选择种植田时要“三看”。一看地势。青冈县常年种植作物以玉米、大豆、水稻为主。由于毛葱属浅根性作物，既怕旱又怕涝，所以在选择种植田时要以地势平坦、田间不易积水、保水保肥能力较强的田块为主。二看土壤。毛葱对土壤条件要求不严，适宜pH值为6.5～8.5，但在生产中为了取得高产、高效益，要重点选择土壤有机质含量丰富的田块。三看前茬。毛葱忌重茬，而且对长效除草剂较为敏感，所以在选择茬口时要以3～5年内未种过葱蒜类作物的田块为主；对于前茬施用过豆磺隆、普施特、阿特拉津等长效除草剂的田块禁止种植。
3.2 整地
毛葱以秋整地为宜，青冈县秋整地一般在10月末大田封冻前进行。结合整地施优质腐熟农家肥30～45 t/hm2、蔬菜专用肥525～600 kg/hm2。耕翻深度达20～25 cm，耙平、耙细后起成65 cm小垄。
4 适期早栽
4.1 栽种时间
毛葱耐寒性较强，一般在土壤化冻8～10 cm时即可进行栽种，青冈县毛葱栽培时间一般为4月5—10日。栽培过早，栽种深度不够，后期易形成蹦葱；栽培过晚，生长期遇高温，使营养生长大于生殖生长，造成分蘖后的葱头膨大受限，导致收获时葱头过小，对产量造成不利影响。
4.2 栽种方法
青冈县毛葱栽培一般以人工按压为主，栽培前将事先处理好的种葱均匀撒播在垄上，然后在65 cm小垄上，按照行距15 cm、株距10 cm，将种葱按入栽培行，深度以葱顶在土下1.0～1.5 cm为宜，保苗30万株/hm2左右。栽植过浅出苗后容易使葱头蹦出，根系生长不良，植株易倒伏，形成绿葱头；栽植过深，地上部生长过旺，鳞茎不易膨大，且易呈畸形，影响总体产量[2]。
5 田间管理
5.1 封闭除草
栽种后出苗前及时采用化学药剂对全田进行封闭除草，以防止田间杂草丛生对毛葱生长造成不利影响，可选用有效成分200 g/L的二甲戊灵乳油按照1∶300的比例進行稀释，或用33%施田补乳油1 500～2 250 mL/hm2兑水450～525 kg/hm2进行防除，生长中后期田间出现杂草及时采取人工拔除。
5.2 划锄增温
毛葱幼苗出土后，要及时进行划锄，增加土壤温度，促进根系发育，使幼苗生长旺盛，以后每次浇水后都要浅锄或用小四轮浅耕1次。划锄以“深锄沟、浅锄背”为基础，按照“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则，切不可碰伤葱头，以防病菌从伤口侵入，造成不必要的损失[3]。
5.3 按需供水，适时供肥
一是出苗期。毛葱栽后1周即可出苗，由于青冈县春、冬2季雨雪较多，土壤墒情较好，栽种后一般不需要浇水。二是发叶盛期。毛葱出苗后10～12 d开始进入发叶盛期，对养分需求量较大，为了确保发叶盛期有充足的养分供给，可
于出苗后2～3 d追施尿素或硫酸铵120～150 kg/hm2，同时根据土壤墒情适度供水，使土壤含水量保持在65%～70%之间。三是分头期。出苗后25～30 d进入分头期，此期以蹲苗促根为主，一般不需要水肥供给。四是鳞茎膨大盛期。出苗后40～45 d地下部鳞茎进入膨大盛期，此时应加强水肥管理，结合浇水施硫酸铵225 kg/hm2、硫酸钾75～150 kg/hm2或三元复合肥600～750 kg/hm2，同时每株保留3～4个鳞茎，其余鳞茎全部掰除，以确保商品葱的质量。五是收获期。出苗后55～60 d进入收获期，毛葱地上部茎叶开始黄化萎蔫，此时田间不再进行灌水，以免收获后鳞茎中水分含量过高，对储藏产生不利影响[4]。
6 及时采收
6月末，当田间有2/3植株嫩叶干枯、鳞茎外层鳞片变干时，选晴好天气及时采收。采收时要将大、小葱头进行分装，以利于销售。
7 参考文献
[1] 辛连丰.无公害毛葱套种叶菜栽培技术模式[J].农民致富之友，2013（12）：141.
[2] 王丽波.寒地毛葱复种白菜高效栽培技术[J].中国农技推广，2011，27（3）：28-29.
[3] 尚丽芬，刘晓峰.毛葱栽培技术[J].中国农村小康科技，2010（1）：52.
[4] 纪淑娟，程英魁.毛葱丰产优质无公害栽培技术[J].吉林蔬菜，2007（1）：5.