美洲的古印第安人在一次饥寒交迫的迁徙途中发现了能充饥的土豆。于是，他们认为土豆是上苍赐予的礼物，把它奉为“丰收之神”，并当成图腾崇拜。
　　土豆虽然长相土气且丑陋，但是，土豆花在16世纪的欧洲被当作奇花异草。
　　因为土豆切开后不久就会发黑，所以，法国人使劲往土豆身上“扣帽子”，说“土豆会引发麻风病”。当然，这不是真的。
　　这是法国大画家米勒的画作。画作的题目起初是“祈祷土豆丰收”，但订画的人没来取画，于是，米勒在画上又加了一座小小的教堂尖塔，并将其更名为“晚祷”。
　　一个美国推销员顶着烈日，推销土豆削皮机。后来，他用赚来的钱创立了一家专门卖炸土豆片的公司，并用他自己的名字命名，叫作“Lay’s（乐事）”。
　　NASA公布了一张经过夸张处理的地球重力变化图。照片中，地球长满了“青春痘”，样子有点变形，甚至有些丑，好像土豆。