【摘 要】
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试验旨在研究茶多酚对青年种鸽产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选取7月龄健康且产蛋批次相同的青年种鸽（法国白卡鸽×深王鸽）216对，随机分为4组，每组6个重复，每个重复9对种鸽。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂分别含100、200、400 mg/kg茶多酚（纯度≥98.0%）的饲粮。试验期16周。结果表明：与对照组相比，各试验组产蛋量和平均蛋重提高（P＜0.05），料蛋比下降（P＜0.05），产
【机 构】
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仲恺农业工程学院健康养殖创新研究院
【基金项目】
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广东省重点领域研发计划（2020B0202080002）； 广东省教育厅创新团队项目（2020KCXTD019）； 省级农业科技创新推广及农业资源与生态环境保护建设项目（2021KJ115）；
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试验旨在研究茶多酚对青年种鸽产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选取7月龄健康且产蛋批次相同的青年种鸽（法国白卡鸽×深王鸽）216对，随机分为4组，每组6个重复，每个重复9对种鸽。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂分别含100、200、400 mg/kg茶多酚（纯度≥98.0%）的饲粮。试验期16周。结果表明：与对照组相比，各试验组产蛋量和平均蛋重提高（P＜0.05），料蛋比下降（P＜0.05），产蛋间隔缩短（P＜0.05）;200、400 mg/kg茶多酚组的平均日采食量低于对照组（P＜0.05）；与对照组相比，各试验组蛋壳强度和哈氏单位均提高（P＜0.05）,200、400 mg/kg茶多酚组蛋白高度及400 mg/kg茶多酚组蛋壳重和蛋黄颜色均提高（P＜0.05）；与对照组相比，200、400 mg/kg茶多酚组谷胱甘肽过氧化物酶活性提高（P＜0.05）,400mg/kg茶多酚组丙二醛含量降低（P＜0.05）；与对照组相比，400mg/kg茶多酚组血清总蛋白含量升高（P＜0.05）,200、400 mg/kg茶多酚组血清球蛋白含量升高（P＜0.05），谷丙转氨酶活性降低（P＜0.05）。由上可见，饲粮中添加茶多酚能够改善青年种鸽产蛋性能、蛋品质及血清生化指标，推荐剂量为200～400 mg/kg。
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