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赤水市地处贵州省北部边缘,是四川盆地南缘与贵州高原大娄山余脉交汇地带,市境内最高海拔1730m,最低海拔221m,市境内即有四川盆地高温高湿,又有贵州高原气候特点。赤水市年平均气温18.1℃,(比罗甸县年平均气温高0.2℃)。年降雨1286mm,年日照1300h,年≥10℃积温5888.3℃,形成了气候温和,雨量充沛,日照充足,雨热同季,无霜期长的典型亚热带气候区,丰富的气候资源适宜各类农作物品种的生长繁肓,同时也为赤水市种植业结构调整提供了丰厚的气候条件。