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小城的一条偏僻的巷子里,有一家很不起眼的拉面馆,号称“百年老店”。拉面馆在几十年的经营中,一直保持着旺盛的人气。如此不得天时、不占地利的小店,是靠什么来吸引顾客的?据周围人讲,他们是在面汤中加了一种特殊的“作料”。至于是什么“作料”,有好事者甚至取了样品专门到化验机构进行检测,但最终未能“破译”。
不久前,该拉面馆慕名来了一位特殊的客人——台湾拉面大王刘宁。他款步走进深深的巷子,在嘈杂的人声中,选了一处位置坐下。
老板也不招呼,片刻的工夫,一碗热气腾腾的拉面已经端到眼前,刘宁用筷子轻轻翻动拉面,他发现,这碗拉面极为普通。更让刘宁疑惑的是,与其他店家不同的是,碗中竟然没放牛肉。正在刘宁百思不得其解的时候,老板微笑着来到跟前,手中端着的正是一盆切碎了的牛肉。“先生,牛肉要几勺?”
刘宁一愣。这是他在其他拉面馆未曾看到的一幕。其他拉面馆从不问客人要几勺牛肉,总是把牛肉直接加在碗里了事。“请问,这多一勺和少一勺有何不同?”刘宁问。“一勺五角钱,多吃多放。”老板笑着说。“那来三勺吧!”刘宁说。
吃完拉面,刘宁并没有品出什么特殊的味道。不过,他简单地算了一下,加了三勺牛肉,他比在其他地方吃拉面多付了一元钱。他默默地观察了一下,吃拉面的人中,有不加牛肉的,也有加四勺、五勺的,这就在无形当中扩大了经营客户。至于人们说的特殊“作料”,刘宁想,那只不过是店家为自己打出的独特广告。
让气球拴住顾客的心/张珠容
一个名叫宋天华的小伙子在温州开了一家理发店。但是理发行业的竞争非常激烈,很多顾客都是抱着试试看的心态来宋天华的小店理发的,等这股热劲过去之后,很多顾客就不再前来。这样的现象让宋天华明白了一个道理:只有留住顾客的心,提高回头率,才能让小店的生意兴隆起来。怎么样才能让顾客来一次就成为自己的回头客呢?
宋天华仔细琢磨,想出了一个办法:把标注九折、八折、七折的小卡片装到气球内,等顾客剪完头发的时候,让其任意扎一个气球,按选中的打折卡付款。当宋天华把这个创意告诉他的妻子时,妻子觉得这样太直接,她给了他更好的建议:在每个气球内装上一张写着三道脑筋急转弯题目的纸条,等顾客剪完头发,让其任意扎一个气球并回答纸条内的问题。答对一道题者,按九折付款;答对两道题者,按八折付款;答对三道题者,按七折付款。这样的创意,不仅让顾客觉得新鲜,也让他们知道折扣来之不易,同时更拉近了相互间的距离。
宋天华立即采纳了这个创意。很快他的理发店就拥有了一批老顾客,在老顾客的带动下,越来越多的人也选择了他的理发店。
让小小的气球拴住顾客的心,宋天华的创意可谓别出心裁。在技术同等的情况下,谁的创意新,谁就能赢得更多的顾客。
不久前,该拉面馆慕名来了一位特殊的客人——台湾拉面大王刘宁。他款步走进深深的巷子,在嘈杂的人声中,选了一处位置坐下。
老板也不招呼,片刻的工夫,一碗热气腾腾的拉面已经端到眼前,刘宁用筷子轻轻翻动拉面,他发现,这碗拉面极为普通。更让刘宁疑惑的是,与其他店家不同的是,碗中竟然没放牛肉。正在刘宁百思不得其解的时候,老板微笑着来到跟前,手中端着的正是一盆切碎了的牛肉。“先生,牛肉要几勺?”
刘宁一愣。这是他在其他拉面馆未曾看到的一幕。其他拉面馆从不问客人要几勺牛肉,总是把牛肉直接加在碗里了事。“请问,这多一勺和少一勺有何不同?”刘宁问。“一勺五角钱,多吃多放。”老板笑着说。“那来三勺吧!”刘宁说。
吃完拉面,刘宁并没有品出什么特殊的味道。不过,他简单地算了一下,加了三勺牛肉,他比在其他地方吃拉面多付了一元钱。他默默地观察了一下,吃拉面的人中,有不加牛肉的,也有加四勺、五勺的,这就在无形当中扩大了经营客户。至于人们说的特殊“作料”,刘宁想,那只不过是店家为自己打出的独特广告。
让气球拴住顾客的心/张珠容
一个名叫宋天华的小伙子在温州开了一家理发店。但是理发行业的竞争非常激烈,很多顾客都是抱着试试看的心态来宋天华的小店理发的,等这股热劲过去之后,很多顾客就不再前来。这样的现象让宋天华明白了一个道理:只有留住顾客的心,提高回头率,才能让小店的生意兴隆起来。怎么样才能让顾客来一次就成为自己的回头客呢?
宋天华仔细琢磨,想出了一个办法:把标注九折、八折、七折的小卡片装到气球内,等顾客剪完头发的时候,让其任意扎一个气球,按选中的打折卡付款。当宋天华把这个创意告诉他的妻子时,妻子觉得这样太直接,她给了他更好的建议:在每个气球内装上一张写着三道脑筋急转弯题目的纸条,等顾客剪完头发,让其任意扎一个气球并回答纸条内的问题。答对一道题者,按九折付款;答对两道题者,按八折付款;答对三道题者,按七折付款。这样的创意,不仅让顾客觉得新鲜,也让他们知道折扣来之不易,同时更拉近了相互间的距离。
宋天华立即采纳了这个创意。很快他的理发店就拥有了一批老顾客,在老顾客的带动下,越来越多的人也选择了他的理发店。
让小小的气球拴住顾客的心,宋天华的创意可谓别出心裁。在技术同等的情况下,谁的创意新,谁就能赢得更多的顾客。