论文部分内容阅读
摘要:蓬莱和圣农业技术开发有限公司致力于现代生态农业综合开发，短短六年间发展成为蓬莱市生态农业产业化龙头企业，它的经营模式、成功经验对于蓬莱市大力发展生态农业，促进产业转型升级有着重大的借鉴意义。
关键词:和圣农业生态农业
蓬莱和圣农业技术开发有限公司，成立于2007年，位于蓬莱大辛店镇。拥有10万亩天然无污染生态农场，包括有机果蔬、生态旅游、良种马繁育、马术赛事、特种养殖、有机生物肥、苗木繁育、农林牧副渔等多项产业。多年来和圣农业以“崇尚自然、追求绿色、循环利用、持续发展”为经营理念，以“发展生态农业，创造品质生活”为目标，致力于现代生态农业产业综合开发，走出了一条集约化、专业化、组织化、社会化相结合的现代生态农业经营的新路子，2010年被烟台市评为农业产业化百强龙头企业，展现了现代生态农业的发展生机和活力。从和圣农业的经营模式，我们看到现代生态农业的生机和活力，其成功经验值得研究和推广。
一是强大的资金技术支持。和圣农业的主要投资方为山东公路集团，具备国家特级资质，具有雄厚的资金实力。目前，公司已投入6000多万元资金在园区开发建设了有机蔬菜水果种植区、畜禽遗传资源品种保护区、良种改良区、水库野生淡水渔养殖区、农业观光采摘区等功能区。同时，和圣农业以中国农业大学、北京林业大学、北京三安科技集团、北京京圃园生物有限公司等高校及科研单位为技术依托，建立产、学、研相结合的经营模式，在渤海马品种保护、良种马培育、农林新产品引种、生态种植、生态养殖、生物肥生产等方面开展教学和科研合作，将科研成果转化为现实生产力。
二是强化的品牌优势。和圣牌有机认证水果，包括苹果、樱桃、葡萄、桃子、无花果等。2011年，被烟台市名牌农产品评审委员会专家评选为“烟台市名牌果品”，荣登烟台市名牌果品“王中王”。 和圣牌有机认证蔬菜，包括芹菜、韭菜、茄子、西红柿、黄瓜，口感特色，营养丰富，深受人们喜爱。
三是标准化管理程序。和圣农业产的所有优质农产品，生产过程全程透明跟踪，并设有记录档案，形成追溯体系，精准把控每一环节，从源头保证每一份产品的品质。同时，和圣农业利用优质的土壤和水源，与烟台市农科院合作，建设世界单体最大的5000亩集研发、繁育、种植于一体的北方优质果树栽培基地。
四是产业融合循环合作。和圣农业致力于生态农业和循环经济产业的发展，以有机肥料生产——饲料饲草种植加工——优良畜禽养殖——废弃农作物秸秆利用——畜禽类加工——废弃物循环利用——有机生物肥生产为主的废弃物资源化利用以及环保处理的农业循环经济体系已投入运行。沼渣、沼液、生物有机肥，为自身和周边农企生产绿色有机蔬菜、有机水果等有机农作物备足了不竭的高效优质肥源，真正建立起种养结合的生态循环体系。
六是特色产业强势出击。和圣农业充分借力蓬莱精武文化及马资源优势，着力发展马文化产业，进军旅游业，打造蓬莱“北海南山、北阁南马”的崭新旅游格局。同时，和圣农业致力于国家渤海马原种保护事业，打造中国渤海马保种基地，目前拥有渤海马成马100多匹。而且还建成200多公里的国际耐力赛标准赛道，拥有设施完善的室内外训练场地，并已具备承办大型马术耐力赛等国际赛事的能力。
借鉴和圣农业公司的发展经验，结合蓬莱发展特点，特提以下建议：
（一）采取多种措施，加大投入力度。
一是蓬莱政府应制定土地流转有效措施，加大土地流转工作力度，按照依法、自愿、有偿的原则，积极探索以村委会为单位集中土地等农业生产要素资源，以租赁经营、土地入股等多种形式，建立健全土地承包经营权的流转机制，促进农业规模开发、集约发展。二是完善财政投入结构和方式，加大对生态农业重大工程、基础设施建设、农业技术推广、农业环境保护与监测等项目的投资力度。三是积极争取国家、省、市发展生态农业的专项资金，完善投资的优惠政策，加大对发展生态农业企业的扶持，营造良好的发展氛围。四是强化对生态农业发展进行考核，对有突出贡献的单位或农技工作人员，政府部门可给予一定奖励。
（二）切实增强农业科技支撑能力。
一是要加强农技推广体系建设。应多途径、多渠道地加大学习、借鉴国内外生态农业技术的力度，加大经费投入，在原有基础上，市财政每年从新增财力中再提取1%，设立农民科技培训、高新农业技术推广、重点农业示范园区建设等3个专项基金。二是强化农民科技培训。深化农村劳动力科技培训工程、绿色证书培训工程、农业科技入户工程，注意挖掘农家书屋、远程教育等优质教育资源潜力，组织农村乡土人才、专业大户、经纪人赴发达地区考察学习，发挥蓬莱绿色农业网、移动短信服务平台、为农服务QQ群、12316“三农”服务热线的作用，帮助农民解决生产生活中遇到的实际问题，逐步提高农民的科技文化素质与生产技能。三是建立农业研发中心。可依托现有农业龙头企业或示范基地，整合全市科技力量，加强与大院大所合作，建立优质苹果、酿酒葡萄等优势产业研发中心，以助推全市农业科技创新。
（三）大力推进农业生态体系建设。
一是加快农业标准化进程。目前，蓬莱市已制定了《綠色黄瓜生产技术规程》、《绿色辣椒生产技术规程》、《酿酒葡萄栽培技术规程》等10余项地方标准，适应公众的绿色安全消费需求。今后，还应积极建立政府推动、市场拉动、农民主动的标准化运行机制，普及推广实用实效的标准化生产模式。加强对农业产前、产中、产后全过程的指导和控制，建立从“田间”到“餐桌”有案可查的“产品档案”。完善质量安全问题责任追溯、媒体曝光等制度。二是实施农业品牌战略。应围绕葡萄酒、大樱桃、黄瓜等特色优势产业，选择一批有影响的品牌（如民和肉鸡等）进行重点宣传和推介，并尽快培育一批国内甚至国际知名的农业品牌。三是控制农业面源污染。提倡使用生物农药和有机肥料，扩大测土配方施肥面积，加大对高毒高残农药的市场监管。借鉴和圣农业循环经济体系，大力推广畜禽粪便作肥种菜、林下养鸡等生态种养模式。鼓励农民充分利用畜禽粪便和生活垃圾开发沼气能源。建议在全市各乡镇规划建设一处工厂化有机肥生产基地（附带大型沼气池）。
（四）创新现代生态农业生产模式，实现农业高效可持续发展 。
多年来蓬莱市委市政府坚持以山海为形、以文化为魂，发挥“古阁、仙山、碧海、葡园”等资源优势，合力打造四大旅游板块，努力打造“山海呼应、城乡交融、全域覆盖”的大旅游格局，创新生态农业生产模式，大力发展农业旅游，取得了良好的效果。目前主要形成了四大板块：一是北部渔家乐游板块；二是中部葡萄与葡萄酒地域风情板块；以中国葡萄酒名城为依托，打造特色采摘、加工体验、美酒品鉴、文化推广等旅游产品，促进葡萄与葡萄酒产业和旅游产业有机融合。三是南部生态农业和康体养生板块；以艾山自然保护区建设为重点，充分发挥森林、温泉、果品等特色优势，推出温泉保健、森林氧吧、特色采摘、农家小院等旅游产品组合，全力打造集旅游观光、休闲度假、农家风情体验等功能于一体的综合旅游区。四是“蓬莱美丽乡村”特色游板块。以“美丽乡村”创建为契机，结合新农村建设和生态农业发展，打造一批国内省内知名的滨海民俗旅游示范村。这四大板块的形成，构筑了农业旅游的新框架，为现代农业的发展提升了空间，增加了农业的经济效益。
参考文献 ：
1、蓬莱市政府.蓬莱市2012年政府工作报告[R].2012.
2、《蓬莱市委市政府关于进一步加快旅游产业发展的意见》2012年
3、国务院《全国现代农业发展规划2011-2015年》
关键词:和圣农业生态农业
蓬莱和圣农业技术开发有限公司，成立于2007年，位于蓬莱大辛店镇。拥有10万亩天然无污染生态农场，包括有机果蔬、生态旅游、良种马繁育、马术赛事、特种养殖、有机生物肥、苗木繁育、农林牧副渔等多项产业。多年来和圣农业以“崇尚自然、追求绿色、循环利用、持续发展”为经营理念，以“发展生态农业，创造品质生活”为目标，致力于现代生态农业产业综合开发，走出了一条集约化、专业化、组织化、社会化相结合的现代生态农业经营的新路子，2010年被烟台市评为农业产业化百强龙头企业，展现了现代生态农业的发展生机和活力。从和圣农业的经营模式，我们看到现代生态农业的生机和活力，其成功经验值得研究和推广。
一是强大的资金技术支持。和圣农业的主要投资方为山东公路集团，具备国家特级资质，具有雄厚的资金实力。目前，公司已投入6000多万元资金在园区开发建设了有机蔬菜水果种植区、畜禽遗传资源品种保护区、良种改良区、水库野生淡水渔养殖区、农业观光采摘区等功能区。同时，和圣农业以中国农业大学、北京林业大学、北京三安科技集团、北京京圃园生物有限公司等高校及科研单位为技术依托，建立产、学、研相结合的经营模式，在渤海马品种保护、良种马培育、农林新产品引种、生态种植、生态养殖、生物肥生产等方面开展教学和科研合作，将科研成果转化为现实生产力。
二是强化的品牌优势。和圣牌有机认证水果，包括苹果、樱桃、葡萄、桃子、无花果等。2011年，被烟台市名牌农产品评审委员会专家评选为“烟台市名牌果品”，荣登烟台市名牌果品“王中王”。 和圣牌有机认证蔬菜，包括芹菜、韭菜、茄子、西红柿、黄瓜，口感特色，营养丰富，深受人们喜爱。
三是标准化管理程序。和圣农业产的所有优质农产品，生产过程全程透明跟踪，并设有记录档案，形成追溯体系，精准把控每一环节，从源头保证每一份产品的品质。同时，和圣农业利用优质的土壤和水源，与烟台市农科院合作，建设世界单体最大的5000亩集研发、繁育、种植于一体的北方优质果树栽培基地。
四是产业融合循环合作。和圣农业致力于生态农业和循环经济产业的发展，以有机肥料生产——饲料饲草种植加工——优良畜禽养殖——废弃农作物秸秆利用——畜禽类加工——废弃物循环利用——有机生物肥生产为主的废弃物资源化利用以及环保处理的农业循环经济体系已投入运行。沼渣、沼液、生物有机肥，为自身和周边农企生产绿色有机蔬菜、有机水果等有机农作物备足了不竭的高效优质肥源，真正建立起种养结合的生态循环体系。
六是特色产业强势出击。和圣农业充分借力蓬莱精武文化及马资源优势，着力发展马文化产业，进军旅游业，打造蓬莱“北海南山、北阁南马”的崭新旅游格局。同时，和圣农业致力于国家渤海马原种保护事业，打造中国渤海马保种基地，目前拥有渤海马成马100多匹。而且还建成200多公里的国际耐力赛标准赛道，拥有设施完善的室内外训练场地，并已具备承办大型马术耐力赛等国际赛事的能力。
借鉴和圣农业公司的发展经验，结合蓬莱发展特点，特提以下建议：
（一）采取多种措施，加大投入力度。
一是蓬莱政府应制定土地流转有效措施，加大土地流转工作力度，按照依法、自愿、有偿的原则，积极探索以村委会为单位集中土地等农业生产要素资源，以租赁经营、土地入股等多种形式，建立健全土地承包经营权的流转机制，促进农业规模开发、集约发展。二是完善财政投入结构和方式，加大对生态农业重大工程、基础设施建设、农业技术推广、农业环境保护与监测等项目的投资力度。三是积极争取国家、省、市发展生态农业的专项资金，完善投资的优惠政策，加大对发展生态农业企业的扶持，营造良好的发展氛围。四是强化对生态农业发展进行考核，对有突出贡献的单位或农技工作人员，政府部门可给予一定奖励。
（二）切实增强农业科技支撑能力。
一是要加强农技推广体系建设。应多途径、多渠道地加大学习、借鉴国内外生态农业技术的力度，加大经费投入，在原有基础上，市财政每年从新增财力中再提取1%，设立农民科技培训、高新农业技术推广、重点农业示范园区建设等3个专项基金。二是强化农民科技培训。深化农村劳动力科技培训工程、绿色证书培训工程、农业科技入户工程，注意挖掘农家书屋、远程教育等优质教育资源潜力，组织农村乡土人才、专业大户、经纪人赴发达地区考察学习，发挥蓬莱绿色农业网、移动短信服务平台、为农服务QQ群、12316“三农”服务热线的作用，帮助农民解决生产生活中遇到的实际问题，逐步提高农民的科技文化素质与生产技能。三是建立农业研发中心。可依托现有农业龙头企业或示范基地，整合全市科技力量，加强与大院大所合作，建立优质苹果、酿酒葡萄等优势产业研发中心，以助推全市农业科技创新。
（三）大力推进农业生态体系建设。
一是加快农业标准化进程。目前，蓬莱市已制定了《綠色黄瓜生产技术规程》、《绿色辣椒生产技术规程》、《酿酒葡萄栽培技术规程》等10余项地方标准，适应公众的绿色安全消费需求。今后，还应积极建立政府推动、市场拉动、农民主动的标准化运行机制，普及推广实用实效的标准化生产模式。加强对农业产前、产中、产后全过程的指导和控制，建立从“田间”到“餐桌”有案可查的“产品档案”。完善质量安全问题责任追溯、媒体曝光等制度。二是实施农业品牌战略。应围绕葡萄酒、大樱桃、黄瓜等特色优势产业，选择一批有影响的品牌（如民和肉鸡等）进行重点宣传和推介，并尽快培育一批国内甚至国际知名的农业品牌。三是控制农业面源污染。提倡使用生物农药和有机肥料，扩大测土配方施肥面积，加大对高毒高残农药的市场监管。借鉴和圣农业循环经济体系，大力推广畜禽粪便作肥种菜、林下养鸡等生态种养模式。鼓励农民充分利用畜禽粪便和生活垃圾开发沼气能源。建议在全市各乡镇规划建设一处工厂化有机肥生产基地（附带大型沼气池）。
（四）创新现代生态农业生产模式，实现农业高效可持续发展 。
多年来蓬莱市委市政府坚持以山海为形、以文化为魂，发挥“古阁、仙山、碧海、葡园”等资源优势，合力打造四大旅游板块，努力打造“山海呼应、城乡交融、全域覆盖”的大旅游格局，创新生态农业生产模式，大力发展农业旅游，取得了良好的效果。目前主要形成了四大板块：一是北部渔家乐游板块；二是中部葡萄与葡萄酒地域风情板块；以中国葡萄酒名城为依托，打造特色采摘、加工体验、美酒品鉴、文化推广等旅游产品，促进葡萄与葡萄酒产业和旅游产业有机融合。三是南部生态农业和康体养生板块；以艾山自然保护区建设为重点，充分发挥森林、温泉、果品等特色优势，推出温泉保健、森林氧吧、特色采摘、农家小院等旅游产品组合，全力打造集旅游观光、休闲度假、农家风情体验等功能于一体的综合旅游区。四是“蓬莱美丽乡村”特色游板块。以“美丽乡村”创建为契机，结合新农村建设和生态农业发展，打造一批国内省内知名的滨海民俗旅游示范村。这四大板块的形成，构筑了农业旅游的新框架，为现代农业的发展提升了空间，增加了农业的经济效益。
参考文献 ：
1、蓬莱市政府.蓬莱市2012年政府工作报告[R].2012.
2、《蓬莱市委市政府关于进一步加快旅游产业发展的意见》2012年
3、国务院《全国现代农业发展规划2011-2015年》