食品中肠道出血性大肠埃希氏菌能力验证样品的鉴定与分析

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:duyalengp
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目的:提高食品安全检测能力,增强实验室竞争力.方法:按照肠道出血性大肠埃希氏菌能力验证作业指导书及《食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验》(GB 4789.6—2016)的要求对编号为L825、H435能力验证考核样品进行肠道出血性大肠埃希氏菌的检测.结果:样品L825检出肠道出血性大肠埃希氏菌,样品H435未检出该菌.结论:2份能力验证样品结果均为满意.
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