桃园解袋后的管理

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  河北省深州市现有鲜桃面积15万亩,套袋的桃果在采收前要进行解袋,解袋后的管理对桃树果实的经济性状影响较大,因此,此阶段的管理至关重要。
  1 进行桃果实解袋
  1.1 解袋时间 因品种和地区不同而异。鲜食品种采收前摘袋,有利于着色。硬肉桃品种于采前3~5天解袋,软肉桃于采前2~3天解袋。不易着色的品种,如中华寿桃解袋时间应在采收前10天效果最好。解袋过早或过晚都达不到预期效果,过早解袋的果实与对照差异不明显;摘袋过晚或果实着色浅,贮藏易褪色,影响销售。一天中适宜解袋的时间为上午9—11时,下午3—5时;上午解南侧的纸袋,一定要避开中午日光最强的时间,以免果实发生日灼。
  1.2 解袋方法 解袋宜在阴天或傍晚时进行,可使桃果实免受阳光突然照射而发生日灼;也可在解袋前数日先把纸袋底部撕开,使果实先受散射光,再逐渐将袋体解掉。为减少果肉内色素的生产,用于罐藏加工的桃果可以带袋采收,即采前不必解袋。果实成熟期间雨水集中地区,裂果严重的品种也可不解袋。
  1.3 解袋时的注意事项 梨小食心虫发生较重的地区,果实解袋后,要尽早采收。否则,如正遇上梨小食心虫产卵高峰期,会引起梨小食心虫的危害。
  2 桃解袋后的管理应注意的问题
  2.1 增施有机肥和磷、钾肥等 尽量少施或不施氮肥,增加有机肥和磷、钾肥的施用量,可以提高果实品质,尤其是可溶性固形物含量。
  2.2 适度修剪 为使果实着色好,在解袋前后疏除背上枝、内膛徒长枝,以增加果实光照强度。同时也要避免过度修剪造成果实日灼。
  2.3 适度摘叶 解袋后,要及时进行摘叶,尤其是影响果实着色的叶片。
  韩迎晓(河北省深州市林业局 河北深州 053800)
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