美国人多用菜籽油、玉米油

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美国超市中油的种类很多,据粗略统计,大概有以下品种:菜子油、玉米油、亚麻油、葡萄子油、橄榄油、棕榈油、花生油、红花子油、椰子油、芝麻油、大豆油等。美国的一项小型调查显示,发现近20年来,美国人用油的习惯和种类并没有太大改变。菜子油、玉米油和橄榄油仍在厨房中占主导地位,但随着对健康越来越关注,人们食用芝麻油、大豆油和花生油的比重也越来越大。据营养学家介绍,花生油含 There are many types of oil in American supermarkets. According to rough statistics, there are about the following varieties: rapeseed oil, corn oil, linseed oil, grapeseed oil, olive oil, palm oil, peanut oil, safflower oil, coconut oil, sesame oil, soybean oil, etc. . A small U.S. survey shows that the habit and type of oil used by Americans have not changed much in the recent 20 years. Rapeseed oil, corn oil and olive oil still dominate the kitchen, but as health concerns grow, so is the share of people eating sesame oil, soybean oil and peanut oil. According to nutritionists, peanut oil containing
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