【摘 要】
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中国的食文化是讲究色、香、味俱全的,好的厨师,在烹饪时,不仅要让食客品尝到美味,还要让食物好看,好闻。不过,餐桌上的“好色”一定要专业,否则,“好色”就会给我们的健康带
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中国的食文化是讲究色、香、味俱全的,好的厨师,在烹饪时,不仅要让食客品尝到美味,还要让食物好看,好闻。不过,餐桌上的“好色”一定要专业,否则,“好色”就会给我们的健康带来隐患。
China’s food culture is stressing on color, smell and taste. A good chef cooks not only delicious food but also good food and good news. However, the table “good color” must be professional, otherwise, “good color” will give us health risks.
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