忌混放的食品

来源 :中国烹饪研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:colala2001
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
▲面包与饼干 面包含水分较多;饼干一般是干而脆。混放时,饼干吸水会失去酥脆感,而面包失水变硬,口感减色。▲鲜果与碱面 两者混放易使水果发热腐烂。▲茶叶与香皂 香皂气味易使茶叶变味。▲土豆与红薯 土豆性凉,宜在2—4℃存放;红薯性温,宜在15℃以上存放。两者混存,不是土豆发芽,便是红薯僵心。 ▲ bread and biscuits bread contains more water; biscuits are generally dry and brittle. When mixed, biscuits will lose the sense of crisp water absorption, and bread dehydration harden, taste reduced color. ▲ Fresh fruits and alkalis both easy to let the fruit fever decay. ▲ tea and soap soap smell easy to make tea taste. Potatoes and sweet potato potato cool, should be stored at 2-4 ℃; sweet potato temperature should be stored at 15 ℃ above. Mixed with the two, not potato sprouting, it is sweet potato stiff heart.
其他文献
如何选购家用洗碗机为了适应现代节奏的生活方式,一些快捷、卫生、省时省力的厨房电器应运而生,家用洗碗机便是其中的一种.那么在品种繁多、功能各异的家用洗碗机中如何选的呢?洗
象山轻工食品工程有限公司象山轻工食品工程有限公司是专业从事轻工、食品行业的工程设计、技术咨询、非标设备设计与制造,以及工程承包等业务的企业实体。公司总部设在上海,在
自1985年4月至1995年6月,作者治疗幼年甲状腺癌6例,占同期甲状腺癌病例总数的5.0%。文章指出:幼年期出现甲状腺肿块,甲状腺癌的可能性比成年人大,其病理类型多为乳头状癌及滤泡状癌
野菜飘香为哪般青稞据资料显示,当今野味小菜已成为消费者新来,还登上了酒家饭馆的大雅之堂。野菜清香四处飘,大有蓬蓬勃勃之势。据《信息产业报》报导,北京市的一家有着120年历史的
癌基因的发现,使肿瘤的研究进入一个崭新的纪元,到目前为止,已有50余种癌基因被分离和识别,其中在人类恶性肿瘤中的癌基因的研究较为深入,ras癌基因已在肺癌、膀胱癌、卵巢
茶事活动安排表茶事活动安排表... Tea Things Schedule Tea Things Schedule ...
期刊
5种肿瘤标记物联合检测在RIA中的临床应用孙炜黄松柏邱苏云全新胜(云南省昆明医学院第一附属医院昆明650000)(成都军区昆明总医院昆明650000)关键词肿瘤早期诊断肿瘤标记物RIA临床应用肿瘤的早期诊断
患者男,ed岁。以进行性吞咽困难3个月为主诉人放疗科。查体:心肺腹无异常。上消化道造影:食管中段长约10.ocm充盈缺损,粘膜破坏,管壁僵硬、不整。诊断:食管胸中段癌。申请胃镜检查,明
威·约·基思(加拿大皇家学会会员,多伦多大学英语教授)的近作《加拿大英语文学史》(上下卷),由专门出版加拿大文学作品及研究著作的豪刺出版社于2006年12月在加拿大出版。基
著名国画艺术大师齐白石自青年时代就喜欢画虾,画到“耳顺”之年,虾的形神已超过古代名家手笔了.66岁时画的虾不仅有形而且富于质感,虾的头、胸使人看了能感到坚硬,虾的腹部,