【摘 要】
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本文以水晶刺葡萄叶片和新梢为试验材料,采用超声波辅助提取白藜芦醇,高效液相色谱(HPLC)法检测其含量,并分别对烘干温度、破碎度对其白藜芦醇含量的影响进行研究.结果表明,
【机 构】
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湖南农业大学园艺园林学院/湖南省葡萄工程技术研究中心,长沙410128
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本文以水晶刺葡萄叶片和新梢为试验材料,采用超声波辅助提取白藜芦醇,高效液相色谱(HPLC)法检测其含量,并分别对烘干温度、破碎度对其白藜芦醇含量的影响进行研究.结果表明,水晶刺葡萄样品前处理在50～100℃范围内最佳烘干温度为90℃,在30～100目范围内最佳粉碎度为40目,在此处理下,水晶刺葡萄叶片白藜芦醇含量达到622±0.34μg/g,水晶刺葡萄新梢白藜芦醇含量达到11.23±029μg/g.
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