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水产品检测要保证检测结果的科学性和权威性，对检测样品进行质量控制是非常重要的一环。文章主要对水产品检测样品质量控制的关键环节进行分析，对相关流程以及方法进行探究，希望样品制备环节能够引起重视，提高水产品检测样品质量，构建完善科学的检测制度
水产品检测过程中样品的质量控制
【摘 要】
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水产品检测要保证检测结果的科学性和权威性，对检测样品进行质量控制是非常重要的一环。文章主要对水产品检测样品质量控制的关键环节进行分析，对相关流程以及方法进行探究，希望
【机 构】
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广东省海洋工程职业技术学校，广东广州 510220
【出 处】
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中外食品工业
【发表日期】
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2021年7期
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