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河北廊坊食品工程学校是一所集普通中专教育和成人大专教育、短期技能培训为一体的省级重点中专学校。学校共开设食品生物科学、计算机、电子、财经四大门类12个专业，专业门类齐全，特色突出。
学校牢固树立“以人为本，服务社会，打造精品学校，构建和谐校园”的办学理念，以德育为先导，以就业为目标，全面推进素质教育。在办学过程中，学校领导班子不断开拓创新，带领全体教职工牢固树立“五种意识”，即：精品意识、服务意识、市场意识、创新意识和品牌意识。强化“五种观念”，即：质量观念、人本观念、竞争观念、发展观念、效益观念。全校上下齐心，谋求学校的跨越式发展。
一、树立精品意识，强化质量观念，培养技能人才
在办学中，学校以德育为先导，把培养“厚基础、宽口径、会做人、能做事，有较强就业市场竞争力的实用型、复合型、高素质、可持续发展的技能型人才”确定为总的培养目标。为达到这一目标，学校不断深化教育教学改革，针对职业教育的特点和本校实际，坚持实施创业素质教育，坚持德育为首，教学为中心，质量为核心的观念，从细微处抓起，力争以精品工作培养高素质学生。学校根据社会需求，加强专业建设，强化技能训练，以确保学生掌握一技之长为根本，全面提高学生素质。
学校一直实施“四个一”工程和“四证加一证”制度。“四个一”工程，即要让学生具有“一定的专业知识、一手熟练的操作技能、一定的创新意识、一个健康的人格”。“四证加一证”，即：学生毕业前必须取得“思想品德合格证、各科成绩合格证、专业技能证、英语定级证”四证，才能领到毕业证。各项举措的实施，使学生达到了理论与实践并重，品德与技能俱佳的效果。
二、树立服务意识，强化人本观念，构建和谐校园
学校领导班子充分认识到职业教育就是就业教育，服务是市场经济对教育的要求，是职业学校的性质所在。学校牢固树立起服务意识，展示出良好的社会形象。
学校坚持以人为本，求和谐，促发展。倡导领导为师生服务，教师为学生服务，学校为社会服务的思想。首先学校把学生视为服务的主要对象，着眼于学生综合素质的提高，努力适应学生自我价值实现和服务社会的需求与愿望，为他们提供优良的教育服务。从专业的选择，到学科的设置，从教学模式到教学方法，从实训实习到择业就业，都以学生的就业需求为出发点，努力营造健康、积极的学习和生活氛围，培养学生健全的人格和自觉的学习习惯，强化学生实践技能，为学生毕业后尽快融入经济社会打下基础。其次，学校注重提高教师职业道德和业务知识水平，引导教师放眼未来，居安思危。尽量为教师创造学习进修的机会，特别注意培养“双师型”师资队伍，支持教师参与社会实践活动，以保证为学生提供优质高效的教育服务，也为教师自身价值的实现创造了条件。
三、树立市场意识，强化竞争观念，建设特色专业
学校一直以市场为导向加强专业建设。通过市场调查，确定以食品专业为主干，以计算机专业和制药专业为两翼的专业建设模块，突出食品专业特色，培养紧缺技术人才。
学校不断加强食品生物技术类专业建设，加大专业建设投入，积极申办国家级示范性食品生物技术实训基地建设项目，现该项目正在建设中，建成后实行企业化、标准化管理，将逐步形成区域性行业信息集散中心、技能型人才教育培训中心和食品生物技术研发中心,学校会进一步推动生物技术产业的发展，促进地方经济的繁荣。
学校确立了校企合作、产学结合的培养模式，一方面吸收有先進经验的企业管理人员参加学校的专业建设指导委员会；另一方面组织本校教师下厂参加生产实践，组织学生下厂实习。采取专题调研、毕业生调查、学生顶岗实习、与企业互聘专家等产学合作的方式，了解行业的发展现状与前景展望，听取企业专家对食品专业人才的知识和能力结构要求的意见，聘请企业一线技术骨干到校讲课，使教学内容与企业需要接轨。食品专业人才的培养受到了广泛的关注和好评，学校的食品生物工艺专业、食品卫生与检验专业被评为市级示范专业。
职业学校间的竞争从根本上讲是在教育教学质量的竞争。为进一步加强学校管理，深化教育教学改革，提高学校的综合竞争力，学校在全体教职工中深入开展以“提高管理水平、提高服务质量、提高教学效果”为内容的“三提高”大讨论活动。活动中学校把重点放在查找问题，解决问题上，使学校面貌切实有了进一步的改观，学校核心竞争力进一步增强。
四、树立创新意识，强化发展观念，推进素质教育
创新和发展是职业学校生机和活力所在。创新才能适应市场，发展才能逐渐形成规模，形成特色和品牌。食品工程学校的校训就是“团结守纪、勤奋创新”。校领导一直强调邓小平提出的“发展才是硬道理”，认为不发展就难以生存。随着职业教育改革的深入，学校以服务为宗旨，构建了招生就业、教学科研、学生教育、行政后勤四大管理体系。在学校管理中运用现代化手段，突出目标管理：其中德育目标是把学生培养成品德好、体魄强、有特长的复合型人才；教学目标是构建高质量的教学体系，打造教学品牌；总务目标是服务育人，民主理财，让学生满意，让家长放心；就业目标是“招得进、送得出、用得上”，打通绿色就业通道。最终目标是造就高素质，可持续发展的社会主义建设有用之才。
近年来，学校到京、津、冀、广东、山东、上海浦东等地联系用工单位300余家。现已与河北华龙、天津大海、北京资源、蒙牛乳业、伊利乳业、好丽友食品、福尔制药等100多家企业建立了稳固的合作关系，定期、定量向企业输送毕业生。近三年，毕业生首次就业率平均在98%以上。
（作者单位：廊坊食品工程学校）
学校牢固树立“以人为本，服务社会，打造精品学校，构建和谐校园”的办学理念，以德育为先导，以就业为目标，全面推进素质教育。在办学过程中，学校领导班子不断开拓创新，带领全体教职工牢固树立“五种意识”，即：精品意识、服务意识、市场意识、创新意识和品牌意识。强化“五种观念”，即：质量观念、人本观念、竞争观念、发展观念、效益观念。全校上下齐心，谋求学校的跨越式发展。
一、树立精品意识，强化质量观念，培养技能人才
在办学中，学校以德育为先导，把培养“厚基础、宽口径、会做人、能做事，有较强就业市场竞争力的实用型、复合型、高素质、可持续发展的技能型人才”确定为总的培养目标。为达到这一目标，学校不断深化教育教学改革，针对职业教育的特点和本校实际，坚持实施创业素质教育，坚持德育为首，教学为中心，质量为核心的观念，从细微处抓起，力争以精品工作培养高素质学生。学校根据社会需求，加强专业建设，强化技能训练，以确保学生掌握一技之长为根本，全面提高学生素质。
学校一直实施“四个一”工程和“四证加一证”制度。“四个一”工程，即要让学生具有“一定的专业知识、一手熟练的操作技能、一定的创新意识、一个健康的人格”。“四证加一证”，即：学生毕业前必须取得“思想品德合格证、各科成绩合格证、专业技能证、英语定级证”四证，才能领到毕业证。各项举措的实施，使学生达到了理论与实践并重，品德与技能俱佳的效果。
二、树立服务意识，强化人本观念，构建和谐校园
学校领导班子充分认识到职业教育就是就业教育，服务是市场经济对教育的要求，是职业学校的性质所在。学校牢固树立起服务意识，展示出良好的社会形象。
学校坚持以人为本，求和谐，促发展。倡导领导为师生服务，教师为学生服务，学校为社会服务的思想。首先学校把学生视为服务的主要对象，着眼于学生综合素质的提高，努力适应学生自我价值实现和服务社会的需求与愿望，为他们提供优良的教育服务。从专业的选择，到学科的设置，从教学模式到教学方法，从实训实习到择业就业，都以学生的就业需求为出发点，努力营造健康、积极的学习和生活氛围，培养学生健全的人格和自觉的学习习惯，强化学生实践技能，为学生毕业后尽快融入经济社会打下基础。其次，学校注重提高教师职业道德和业务知识水平，引导教师放眼未来，居安思危。尽量为教师创造学习进修的机会，特别注意培养“双师型”师资队伍，支持教师参与社会实践活动，以保证为学生提供优质高效的教育服务，也为教师自身价值的实现创造了条件。
三、树立市场意识，强化竞争观念，建设特色专业
学校一直以市场为导向加强专业建设。通过市场调查，确定以食品专业为主干，以计算机专业和制药专业为两翼的专业建设模块，突出食品专业特色，培养紧缺技术人才。
学校不断加强食品生物技术类专业建设，加大专业建设投入，积极申办国家级示范性食品生物技术实训基地建设项目，现该项目正在建设中，建成后实行企业化、标准化管理，将逐步形成区域性行业信息集散中心、技能型人才教育培训中心和食品生物技术研发中心,学校会进一步推动生物技术产业的发展，促进地方经济的繁荣。
学校确立了校企合作、产学结合的培养模式，一方面吸收有先進经验的企业管理人员参加学校的专业建设指导委员会；另一方面组织本校教师下厂参加生产实践，组织学生下厂实习。采取专题调研、毕业生调查、学生顶岗实习、与企业互聘专家等产学合作的方式，了解行业的发展现状与前景展望，听取企业专家对食品专业人才的知识和能力结构要求的意见，聘请企业一线技术骨干到校讲课，使教学内容与企业需要接轨。食品专业人才的培养受到了广泛的关注和好评，学校的食品生物工艺专业、食品卫生与检验专业被评为市级示范专业。
职业学校间的竞争从根本上讲是在教育教学质量的竞争。为进一步加强学校管理，深化教育教学改革，提高学校的综合竞争力，学校在全体教职工中深入开展以“提高管理水平、提高服务质量、提高教学效果”为内容的“三提高”大讨论活动。活动中学校把重点放在查找问题，解决问题上，使学校面貌切实有了进一步的改观，学校核心竞争力进一步增强。
四、树立创新意识，强化发展观念，推进素质教育
创新和发展是职业学校生机和活力所在。创新才能适应市场，发展才能逐渐形成规模，形成特色和品牌。食品工程学校的校训就是“团结守纪、勤奋创新”。校领导一直强调邓小平提出的“发展才是硬道理”，认为不发展就难以生存。随着职业教育改革的深入，学校以服务为宗旨，构建了招生就业、教学科研、学生教育、行政后勤四大管理体系。在学校管理中运用现代化手段，突出目标管理：其中德育目标是把学生培养成品德好、体魄强、有特长的复合型人才；教学目标是构建高质量的教学体系，打造教学品牌；总务目标是服务育人，民主理财，让学生满意，让家长放心；就业目标是“招得进、送得出、用得上”，打通绿色就业通道。最终目标是造就高素质，可持续发展的社会主义建设有用之才。
近年来，学校到京、津、冀、广东、山东、上海浦东等地联系用工单位300余家。现已与河北华龙、天津大海、北京资源、蒙牛乳业、伊利乳业、好丽友食品、福尔制药等100多家企业建立了稳固的合作关系，定期、定量向企业输送毕业生。近三年，毕业生首次就业率平均在98%以上。
（作者单位：廊坊食品工程学校）