农户经营要了解农产品储存方法

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一、农产品储存期间发生的各种变化  农产品在储存期间由于受到内在因素和外在因素的相互作用,不断发生物理、化学和生物变化,损害其使用价值。只有了解这些变化情况并以此为依据,才能很好地选择合适的储藏方法。农产品发生的变化主要有以下几种。
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