【摘 要】
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目的:探讨紫苏粗提物体外对酶抑制剂的作用,初步阐明其对代谢综合征的药效物质基础.方法:测定紫苏粗提物中黄酮及酚酸含量,探明与酶抑制有关的活性成分.通过体外实验,以抑制率为指标,测定紫苏粗提物对不同酶活性的抑制作用,以IC50为指标评价抑制活性.结果:紫苏粗提物中黄酮含量0.3098(mg/mg),总酚酸含量58.59(mg/g).紫苏对α-淀粉酶抑制的IC50值为0.273(mg/mL),对黄嘌呤氧化酶的IC50值为0.244(mg/mL),对胰脂肪酶的IC50值为0.347(mg/mL),对乙酰胆碱酯酶
【机 构】
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西安医学院,西安 710021;西安雨润百德健康管理有限公司,西安 710061;西安风吹麦浪农产品技术开发有限公司,西安 710065
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目的:探讨紫苏粗提物体外对酶抑制剂的作用,初步阐明其对代谢综合征的药效物质基础.方法:测定紫苏粗提物中黄酮及酚酸含量,探明与酶抑制有关的活性成分.通过体外实验,以抑制率为指标,测定紫苏粗提物对不同酶活性的抑制作用,以IC50为指标评价抑制活性.结果:紫苏粗提物中黄酮含量0.3098(mg/mg),总酚酸含量58.59(mg/g).紫苏对α-淀粉酶抑制的IC50值为0.273(mg/mL),对黄嘌呤氧化酶的IC50值为0.244(mg/mL),对胰脂肪酶的IC50值为0.347(mg/mL),对乙酰胆碱酯酶的IC50值为0.018(mg/mL).结论:紫苏粗提取对四种酶都有一定的抑制活性,且呈现剂量-效应关系.初步阐明其治疗代谢综合征的药效物质基础为黄酮.可将紫苏中黄酮类化合物进一步开发利用.
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